“可不是么。”唐妈妈意味深长的一笑,“今天你们嫂嫂再学会我们各家的祖传名菜,以后更有竞争力嘞。”
秦风的两个弟弟都刚二十出头,染头发、钉耳环,看上去一副杀马特气质。此时正坐在秦易天旁边,心不在焉的看着眼前的人们。大弟弟名叫秦浩哲,他冲二弟秦浩宁痞里痞气的一笑:“咱俩命真好。店里的事有人张罗了!”
秦浩宁顿时来了精神,刚想发表一番感慨,就看到了秦易天翻过来的大白眼,“听到没有!唐伯伯让你们努力!今天带你们来,就是来长见识,别整天不顾正业!”
这两个儿子是秦易天的心头病,从小就爱玩,如今赛车、摇滚、蹦迪等副业搞的风生水起,但一提饭店经营就头疼。要不是两个儿子不争气,秦易天也不会用尽手段强行将秦风拉回公司。
可此时秦风端坐在一旁,沉默着一言不发。似乎这些人说的话和自己毫无关系。
倒是陶北陌的父亲陶立不满的笑了一声:“小风从小就优秀,能去你们秦家经营餐馆可是你们的福气。我们陶家也是随时欢迎小风加入的。”
听到这话,秦易天并没生气,而是尴尬的点头附和道:“是,小风能来帮我,的确是秦家的福气。”
秦风的亲生母亲,也就是秦易天的前妻正是陶立的亲妹妹。当年秦风母亲的死和秦易天出轨有很大关系,因此他看到陶家人向来都是能有多远就走多远,绝不会轻易招惹。如今听几句不中听的话,也只能受着。
霍家老爷子坐在一旁闭目养着神,对于这帮晚辈的明争暗斗虽然心中明白,却故意视而不见。以前陶宪还在世时,他还会帮老伙计出出主意,如今在一帮后辈面前,他也不想多说些什么了。
但就在这话里话外间,厨房里已经渐渐飘出了香气。不多时,三位佣人端着三盘海参走出了厨房。唐老爷子带着唐陌提和步悠然也缓缓走了出来。
唐老微微一笑,指着桌上的海参说道:“请各位品尝。”
看着这三盘海参,霍老爷子突然来了精神,眼神中闪着熠熠光芒,问道:“唐一厨,你这是要打盲擂?”
“呵呵。”唐老点点头,“若不是打盲擂,你们能说真话?”
“好。有意思!”霍老爷子颇有兴致的站起身,看着眼前的三盘葱烧海参,眼神中泛出一丝皎洁:“虽是盲擂,但凭这菜的品相,老朽我也能猜个八九不离十。”
说着,他指着其中一盘说,“这菜里有浓重的胡椒味,我猜你唐一厨不会这么洋气吧?还有这个……”他指向另外一盘,“海参配蒸面……创意不错,但绝对也是出自这两个小辈之手。也只有这盘……”
他指着一盘中规中矩的葱烧海参,微微一笑:“我就先来尝这盘最传统的。”
只见这盘菜品色泽诱人,海参经过鸡汤和葱汁的烹煮后,软嫩适中,香气扑鼻,还未入口,似乎就能感受到那Q弹的质感。
“嗯,好吃。”霍老爷子陶醉的点点头,“这口葱烧海参,也只有你唐一厨做得出来,经典,经典!”
其余的人也开始品尝,无一不赞不绝口。
霍老爷子看着剩下的两盘微微一笑,随即拿起筷子开始品尝。他先尝的黑胡椒味葱烧海参,尝完后并未说话,而是漱口后立即开始试吃另一款海参配焖面。
海参入口,他微微一愣,然后缓缓嚼动,细细品尝。看他口中的海参完全入肚,众人期待的等待评价,但霍老却再次拿起筷子夹向了拌入海参汁的焖面。
这焖面并不是普通意义上的面条,而是由玉米面和白面混合后,幹成薄薄面片,再切成细丝的面条。霍老爷子将面夹入口中,品的更加细致了,渐渐眉目间挤出一丝微笑:“呵呵,这菜倒是蛮有创意。”
众人见状,好奇感倍增,开始依次品尝。就连唐老爷子也忍不住拿起了筷子,奇怪的是,他没有夹任何一片海参,而是直接伸向了拌面。
待面入口,细细品尝。半响后,才缓缓点头,口中却呢喃了一句:“就是这个味道……”
陶立问:“唐老,您之前吃过这道葱烧海参焖面?”
唐老爷子摇摇头:“那倒没有。但,我吃过这焖面。如果不出意外,这焖面的技法来自山西。”
说着,他再次夹起几根面,细细端详着道:“山西人爱吃面,我在山西吃过刀削面、臊子面、烩面等等,但唯独对一种焖面印象深刻。那焖面和普通面条不一样,它很细软,却在臊子汤中蒸煮后丝毫不黏连,口感干爽,香气扑鼻。”