她唤出系统,问道:“大大,我记得以前在成都吃过一种小吃,叫做狼牙土豆。那个味道至今都记忆犹新。请问,是否有这土豆的菜单呢?”
“当然。”系统瞬间便调出了一份大神菜,并毫不客气的说道:“800积分。”
“好吧。”步悠然看了看积分库,还剩3000分。
800积分甩了出去,狼牙土豆的菜单便赫然展现在了面前。
步悠然一边认真的看着,一边不住点头。
哦~~原来这好吃到爆的狼牙土豆竟然是这样做出来的。
她从柜子里拿出了三个光滑的大土豆,准备练习。此时,台面上已经多了一把狼牙菜刀。
菜刀的刀刃呈曲尺状,方便切出漂亮的曲尺状土豆条。
土豆可以暂且用品质尚佳的北美土豆,但调料却找不到替代品。
无奈,步悠然只得花费300积分,肉疼的买了一份调料。
调料里包含酸萝卜,白芝麻,五香粉,花椒粉,小葱,麻油等。
先将土豆切好,下水洗去表层淀粉。然后热油锅,将土豆放入炸制金黄。这一步的操作非常类似西方的炸薯条。
但,炸薯条一般会配盐,番茄酱或醋食用。