第135章

殿中的香炉也是松鹤延年的样式, 太后一身红底镶边祥云纹纱花软缎,面容慈祥地坐在上首中央。

太后是知道闻昭穗的厨艺的,当即打开尝了尝,池奕烺凭借眼巴巴的小脸也率先拿到一块。

食盒底铺了层荷叶,圆形的重阳糕寓意圆满和睦, 上面铺满了松子、核桃、莲子、蜜枣、桂花……统共有八种坚果食材, 取义八宝纳福。和寻常花糕不同的是, 闻昭穗的重阳糕并未用大米做底下的发糕, 而是用了紫糯米。故而糕面是五彩的点缀, 发糕则是纯天然的紫色, 紫米的味道更加香浓醇厚。

要不是太后提起,闻昭穗还不知道这时的重阳糕都是没有馅料的。敢情她又误打误撞搞了次创新。

“这么多年, 哀家还是第一次吃有馅的重阳糕。”太后咬了一口, 不由低头多看了眼内馅, 苍老眸底透出清明, 夸赞道:“甚好,比尚食局送来的还软和。”

糕体馥郁松软,磨成粉的紫糯米香而糯, 比发糕更加松软却不粘牙, 十分适合上了年纪的人。莲子提前处理过, 口感绵软微苦, 与蜜枣的甜、桂花的香融合,层层分明。

内馅是纯粹的芋头,因为这次闻昭穗没有加紫薯,色泽比外面的紫米糕体更浅一分,是淡淡的丁香紫。湿润细腻,芋香盈盈流动,没有月饼馅料一般的干涩,清甜而温和。

罗汉床的方几还扔着吃了一口的传统重阳糕,想来是被嫌弃的小厨房之作。而此时太后已经把手中的吃完了,是闻昭穗的芋头馅重阳花糕。

“黑色的!像墨水一样!”池奕烺对流心黑芝麻馅很有一番兴味,吃得嘴角还挂上了乌黑发亮的芝麻碎,他只顾着吃也不知道擦一擦,显得滑稽又可爱。

黑芝麻是其中最香浓的一个,刚好被池奕烺拿到。

“你呀,活像个馋猫!”太后点了点他额头,哭笑不得。

众人叙了会儿话,太后掐着时辰开始赶人,话语带了少有的孩子气,“好了好了,你们顾念着哀家,哀家都明白。总算有个登高赏玩的契机,该出宫的出宫,别将一整日都耗在我这老婆子身上喽。”

小辈们先行告退。