忙忙碌碌的，四个人霸占着整个厨房，半下午就开始传出香味来。

不知道是不是因为缺水的原因，袁芳问过之后，整整煮了两锅汤。

两个炉子上的火都烧着，一锅剁了半只鸡配香菇烧的鸡汤，一锅是的鱼头煮的清汤，砂煲都不小，汤都装了八分满。

汤烧着的时候，他们才开始准备其他。

惊蛰原本打算是全部都做米饭的，想着海城这边都是吃稻米的，后来才知道，这群人有些也是从北方来的，袁芳主动提议，有面粉，炖鸡块的时候，直接贴点饼子在锅边，这边几个人都爱这一口。

为此，原本打算做小炒的惊蛰，听了袁芳的意思，全部都不管了。

紧接着，她就瞧见今年最乱的一锅炖。

炸过的猪肉炒了遍鸡肉，混着萝卜土豆香菇木耳什么的一锅炖下去，照袁芳的话说，现在三月天还没彻底热起来，人什么时候来都不清楚，这样到时候出锅都还是热乎的。

不过为了排面，袁芳还拌了几个凉菜，全部都是在海城跟当地人学的。

早春的小黄瓜醋拌，青番茄糖拌，剥丝的芹菜切条，开水汆烫后浇上辣子，再炸个花生米，给大男人们当下酒菜够量还简单。

四面饼子比发面膜要方便做很多，直接揉好面揪剂赶平，最后沾水贴在锅边，一半煮在菜汤里，一边黏在铁锅上，大火烧着，香味随着咕嘟咕嘟的声音从锅边冒出来。

惊蛰讶异于这种乱炖的香味，当真应了那句美食在人间的说法。

剩下的小青菜跟肉，都是切好备好的，只等着瞧见人来，大火上锅翻炒两下，就能到直接出锅，至此四凉四热两汤，分量全部都是用盆才计算，颇有点北方的豪气。

等到人到的时候，袁芳吆喝着胜美在桌上垒一圈砖头，直接跟喜姐架着铁锅放上去，好在桌子足够大，凉菜也被分成双份，左右各放一半，足够所有人都能吃到。

客人是谢凡吆喝着来的，平时沉默的他难得在众人之间打转，言语幽默风趣，看起来他跟一众人像是好兄弟一样。