她问谢英，肉联厂卖熟肴，是不是不敢每天做太多，要当天做当天卖，所以只能卖本地很小的范围，每天卖不了多少。

谢英被说中心事，连连点头。

魏檗说：“咱现在抢个先。加料煮好的肉保质期长，你们现在只用白水煮，煮完把熟肴放包装袋里，抽成真空。给每一份儿配上料包。吃的时候撒上料包吃。”

“口味肯定大打折扣，但咱这个，可以往外走。”魏檗说：“保质期长了，就可以运到远路里去。一个是这个吃法新奇。再一个，远地方的人看到咱这里的土特产，不出家门，尝尝外地的口味儿，肯定也有不少人好奇。”

“对对对！”谢英连连点头。

魏檗接着说：“但这是一炮的买卖，不是长久之计。等第一波挣了钱，可以再投生产线，开发新口味，慢慢提升口感，把买卖长久做下去。等这个牌子打出去，做得再难吃，也有人买账。”

谢英完全听傻了。她从来没听过这样的“买卖经”，忍不住问：“那……那要是运到外地，人家不买账怎么办？”

魏檗一噎，你们厂没有销售人员吗，打市场这种事情，难道还要我手把手的教？

没想到谢英真的点了点头，略有羞惭的说：“嗨，你也知道，我们是国营单位。肉联厂，又有肉，就是……那个……员工吧。”

谢英吞吞吐吐，不好意思说，温荣毫不留情拆她台。左手搭上魏檗的肩，跟魏檗吐槽：“早先肉联厂都是大爷，比供销社的人还傲。连看门的都鼻孔朝天。都是人家求他们，他们哪里知道怎么去求人。也就是现在日子不好过了，才想起来要找别的营生。”

谢英白了一眼温荣，难得没反驳。

魏檗无语望苍天，指望肉联厂的人打市场，也太不现实了。