第192章

这回再回家去,都已经快到中午饭的点儿了。

但苏颖没着急做饭,而是先烧热水,给她弟洗头。

抹肥皂,撩点儿水,揉一揉,哗啦啦冲干净,齐活儿。

完后苏颖就给苏谕脑瓜子上包上干净的布巾,直接弄炕上去了。

苏颖说:“你给头发晾干净了再出来吧,我先做饭去了。”

苏谕就蔫儿了吧唧的点点头,完后直接一咕噜趴炕沿子上不动弹了。

小小的苏谕,大大的自闭。

以前还好歹是小磕巴呢,现在可好了,直接成小哑巴了。

太惨了太惨了。

苏颖对着她弟深深默哀了一秒钟,完后扭头儿就钻厨房做饭去了。

今天中午,苏颖决定做点儿好吃的,抚慰一下她可怜弟弟的幼小心灵。

昨天还剩下一大条儿的猪里脊没吃呢,苏颖先切了一大块儿下来,估么着有个三斤的样子,然后又改刀,全都切成了一厘米厚的片状。这一大块儿里脊肉,总共切了十二份儿,正好够三家人每人吃一份儿的。

完后苏颖切葱姜蒜沫儿,放酱油,先给里脊肉饼腌制上,再活棒子面儿,放一丢丢的碱面儿进去,稍微等它发酵起来,就烙成巴掌大的发面儿玉米饼子。这时候里脊肉也都腌制的差不多了,苏颖就在大铁锅里稍微放一点儿猪油,给所有的里脊肉饼都煎熟。

然后,放上一层发面儿玉米饼子,一层大白菜,一层香煎里脊肉饼,再放一层碧绿的大白菜叶子,再放上一个发面儿玉米饼子,一个七十年代版的山村野猪肉土汉堡就做好了。

这种带着玉米饼子的汉堡,苏颖一共做了六个,主要是给她家里人和隔壁的伍大叔吃的。剩下的六个光杆儿煎肉饼,是苏颖给苏二伯家做的,他家肯定做了主食了,自己搭配着吃去吧。

饭都弄好了,之后,苏颖又趁着锅里还有猪油和酱油的香气,直接放水放大萝卜丝,弄了一个萝卜丝汤。

等汤也出锅了,刘兰香刚好到家。

刘兰香进门儿就神神秘秘的钻进了厨房,她跟苏颖说:“今天孙大妈在大队都问遍了,说谁家昨天大半夜的吃肉来的,特别香,孙大妈非要问问是怎么做的,好家伙这我哪儿敢认呐,就一个劲儿的埋头干活儿!呼~可吓唬死我了!”