第122章

“他们说的很对,”陆明修嘴角忍不住又上扬了几分,“我小妹这么优秀。”

陆瑶揉揉还有些发烫的脸, 也是奇怪,自己的脸皮什么时候这么薄了?

这不科学。

荣晏回轻咳一声, 解围道:“早上做什么?”

陆瑶瞪了男人一眼, 若不是他跟着起哄,伍校尉他们也不至于说的那么开心。

不过尴尬之余, 也有点小虚荣, 她嘴角微微勾起, 能被这么多人夸奖,她心里还是蛮高兴的。

陆明修看着小妹与他家男人互动,脸上浮现出欣慰的笑, 脱离了沈家那个大泥坑,他们的日子会越来越好。

早餐做的是葱油饼, 还又蛋花汤。

这次的葱油饼, 与之前在山洞里做的又不是一样。

在面粉里撒上适量的食盐, 再倒入开水烫面, 一边倒一边搅拌, 等到面粉成絮状,再加入少许菜油, 这样揉出来的面团更加柔软有韧性,而且还不容易沾手。

揉面这活计主要交给墨竹,小伙子手上力气大,揉面是一把好手。

与此同时,陆瑶则开始做油酥。

油酥很简单。

单独一个碗,里面放入少许面粉、食盐、特制香料粉的,把烧好的热油淋在上面,搅拌均匀后倒入切好的葱花,再搅拌搅拌,油酥就做好了。

这边,墨竹的面团也已经揉好。

把面团分成数个大小相仿的小面团,把这些面团用擀面杖擀成厚薄适中的面皮,舀上一勺油酥放上面涂抹均匀,切一条半径线,沿着一条半径把面皮卷起来,收紧中心点,把卷好的面皮轻揉成团状,放在一旁待用。

这个环节大家都能上手,不过一会儿,所有的面皮都已经全部成团。