柳昭蒙他的救命之恩，也没要钱，只说他初来乍到，诸多不易，等一两年后若是盈利了再付租金也不迟，还把原本的几个跑堂帮厨也留给了他。

要开始新的一场挑战了，叶青云微微笑着，酒楼所处仁兴路，他花了一天时间把附近的几条街道都逛了一遍，并没发现有类似麻辣烫之类的店铺和摊子。

两层楼用做这种小本生意，说实话有些浪费，但这也不是他能选的，二楼的包间他改了两间，留作他和牧哥儿的住处，省去了再租房的钱。

尽管柳昭邀请他去自己家里住，可那家里不光有老太太，还有三房他爹的妾室，铺子都分给子女了，但几个死了老公的妇人夫郎处得还不错，现仍是住在一起。

总有诸多不便，叶青云回辞了他的好意。

购菜品，订竹签，调汤底，教他们切菜穿串，一样一样来。

终于在深秋的树叶落尽之前，食肆开了起来，叶青云还是延续了原来的名字，加上简简单单的一个“烫”字，一目了然。

菜品看似寻常，但这酒楼原本装修就不俗，再加上味道确实不错，形式新奇，自己选菜也不会浪费，吃过的客人口口相传，生意很快便起来了。

来吃饭的不光是平民百姓，也不乏达官贵人，他们不自报，叶青云也就装作不知道，毕竟谁也不会把“我是××尚书”之类的挂在嘴边，万一同僚看到了自己如此招摇，哪天借机参上一本就麻烦了。

街两旁招旗随风扬起，一小队人沿着道边打马疾行，尽力避让着行人，刚至仁兴路时却被拦停。

“吁~”

□□的栗色马匹不耐地踏着步子，萧鸿拉着缰绳，瞅着只带一个随从满脸雀跃的六皇子。

“三哥！你回来啦！这次去了好久，我跟你讲，前面开了一家特好吃的串串店，那味儿辣的……”