之后就听王嫂子扯着嗓子吼,臭小子会堆什么雪人,等你爸回来帮你堆,你给老娘回屋烤火,要是感冒了,臭小子你可别哭。”
“我才不会哭!”
田琬轻声笑笑,这娘两每天的日子还真是不重样,过得有滋有味的。
田琬笑着回到家里,先洗漱一番,今天下了雪,田琬将火生好之后,拿着火炉到房间里缝制衣服,时不时听到外面大宝和王嫂子的声音,也算是她做事的背景音乐,日常又有趣。
等缝制了许久,还差最后的收尾,田琬停下来,抬起酸软的脑袋,看了看时间,发现时间已经不早了,等会简城还要回来吃午饭。
意识到应该准备午饭了,田琬放下手中的布料站了起来,慢吞吞的走出门。
看着门外被践踏的雪地,然后想了想决定今天就包饺子吃。
这下的第一回雪,吃顿饺子也不错。
田琬以前会做饺子,还熟练得很,不过现在许久没做了,不知道手生不生。
说做就做,田琬先准备把馅儿调好。
也没什么花样,就是猪肉馅儿的,田琬剁好馅之后调好葱姜蒜,把肉馅和好,然后放置在一边。
现在开始擀饺皮,先准备好面粉,等把面粉处理好之后,让它醒了一会儿,等面团差不多好了,开始擀饺子皮,田琬拿到了之前买的擀面杖,虽然之前很久就买了,但是一直没什么时间用,现在这个擀面杖正好用上,两只手同时发力往前擀出饺子皮的一部分,旋转饺子皮擀出饺子皮的二分之一,再旋转饺子皮擀出一点,最后旋转饺子皮擀出整个饺子皮。
饺子皮擀好之后,田琬看馅料差不多也都入味了,又弄了一些蔬菜料的。
田琬包饺子的手很快,没多久就包好了一个搪瓷碟的饺子,等讲弄好的馅料都包好之后,田琬没有仔细数,但是凭借肉眼看着感觉应该够她和简城吃了,虽然简团长饭量打球,但是这些看着也够了。
这么想着田琬先把水烧了起来,没有第一时间去煮,她怕煮好之后简城还没回来。
这饺子本来就好煮,等简城回来之后再下锅,花不了多长时间。