哪知来人看过粮后却道：“我不要这种，就要之前的粮。”

“这是为何？这粮看着不比之前的好？”掌柜的抬价的念头瞬间被打散，不解道。

“府上的主子不许随意变动采买回的食材，劳烦掌柜还是拿之前的粮出来。”像是大户人家管事的中年男人道。

有些人家确实有这种规矩，不过店里原先的粮昨天就卖完了，掌柜的还想再劝劝，于是问：“不知府上是？”

“你就直说之前的粮还有没有？”中年管事不接话，直接问。

听出他语气中的不耐烦，掌柜的道：“当然有，不过得劳烦您稍等一会。”说完，示意伙计招呼他去里面坐，自己则去吩咐人运粮过来。

“这种粮不会要没有了吧？”等到自己要买的粮被人送过来后，中年管事多问一句，似乎担心以后买不到这种粮。

掌柜本想说不会，转念一想后，说出口的却是：“这还真不一定，毕竟今年年景不好。”

“这样啊，那我回去说一声，看看要不要再过来屯一些。”中年管事说完，带着粮车离开。

“掌柜的，他买那么多粮，府里人再多也够吃到新粮下来，怎么还要来买？”等人离开后，伙计不解道。

掌柜的道：“那些个有钱人家又不差钱，自然愿意未雨绸缪。”毕竟这会雪是停了，可看这天气，谁能保证不会再继续下。

话说完，想到中年人明天可能还会来买粮，掌柜的吩咐人再运一批粮进城，既然预备他来买，也防备还有其他只认之前粮的买家。

上午做成一单大生意，掌柜的还没高兴多久，就听下面人传消息回来，说东街那家粮铺又开门了。

“真是白日见鬼，粮昨天不是已经被咱们买空了吗？他们哪那么快又有粮可以卖？”抱怨完，掌柜的让人去通知一声其他掌柜的，各自拿钱出来再次买空那家店。