……
“呀,这回真的要下直播了,直播教学就算了,不过我会录一个做蟹的教学视频,你们等更新吧,今天下午玩的很开心,有机会再给你们直播,大家拜拜。”说着再不管粉丝的挽留,把直播给下了。
“你们把菜放到厨房,我去换身衣服。”
快速的换好衣服,顺便想一想晚上那么多蟹该怎么做,总不能通通清蒸吧。
回到厨房,眼前一黑,他们三这是把菜市场搬回家了吧。
除了之前看得蟹,还有鸡鸭鱼肉虾,以及各种蔬菜,晚上根本吃不完。
想好了晚上吃什么,多余的食材怎么利用起来,开始动手。
蟹肉煲,香煎螃蟹,烤鸡,啤酒鸭,清蒸鲈鱼,红烧肉,蒜蓉虾,再炒一些家常小菜,应该就够了。
蟹肉煲用的梭子蟹,香煎螃蟹用的青蟹,剩下的大闸蟹时九准备做成醉蟹,留着以后吃。
说好要做一期教学视频,时九在做蟹肉煲的时候让叶修来帮他拍,配菜已经洗好,却把蟹的清理一起录进去了。
配菜,配料一一展示完,然后开始做菜。
蟹肉煲的煎炸煮耗时不长,最主要的就是最后的煲,煲的时候摄像机放那录着,时九处理其他菜,叶修已经出去了,蟹肉煲是第一个菜,他想偷吃都不行,留在厨房时九还嫌他碍手碍脚,用过就丢的渣小鬼。
烤鸡用烤箱烤,清蒸鲈鱼和蒜蓉虾是蒸菜,只要把握好蒸的时间,也不费时费力。
然后把啤酒鸭,红烧肉,香煎螃蟹一一做好,就只剩家常小菜和汤品了。
醋溜土豆丝,香菇小青菜,蒜蓉西兰花,冬笋炒肉片,韭菜炒鸡蛋,干芋花炖汤。