又想着年货齐备，寒冬腊月也没有时令菜蔬采购。

赖嬷嬷索性做主关闭大门，府里的奴才，许进不许出！

竟把荣府守护的铁桶一般。

石梅闻讯只是感叹，赖家母子们受宠自有他的道理。

正月无事，石梅下厨熬了高汤，准备豆腐皮儿粉丝儿青菜芽儿，香菇木耳黄花菜，带着女儿孙子涮火锅子。

第29章 婆媳第三掐

贾珠贾琏都要为祖父守孝一年, 孝期内着麻衣, 不饮酒，不吃肉。

小孩子不吃酒没关系，但是不吃肉就馋得慌。

石梅这才想出个熬制高汤涮素菜的法子, 多少可以补充些营养。

聊胜于无吧。

贾珠贾琏都很乖巧，有几次去厨房寻找石梅，看见厨房婆子家里的胖丫头在啃吃熬制高汤剩下的大骨棒、鸡架子, 鸭架子，馋得只流口水。

两人却都一本正经的对石梅保证：“祖母, 我们不爱吃肉肉，我们不杀生，忌荤腥，给祖父积福呢！”

石梅听了心疼的很。

怪得贾母那般爱护犊子。

面对这样生得俊俏, 乖巧懂事，满口甜言蜜语的小孙子, 疼且不及，那个舍得打呢？

古代礼制好是好, 不孝顺的儿女官府可以直接抓捕下狱。

不像现代，劝说为主, 道德谴责为辅。

只是小孩子守孝不食荤腥，真是有点强人所难。

小孩子长身体呢！

石梅也不能破坏规矩, 给他们开荤。

这个时代是这个规矩，大家就要遵守，不能破例, 免得孩子养成不严谨的性子，将来吃亏受罪。

为了给孩子们补充营养，开胃口，石梅隔三差五让赖嬷嬷悄悄买了鸡蛋鸽蛋，给孩子们做蛋饼，或者做用鸡蛋鸽子蛋生拌豆腐香菇青菜，给孩子们做素菜包子饺子。

吃了两日，贾珠贾琏有些腻味了。

石梅想着索性无事，遂带着贾敏给孩子做零嘴儿吃。

肉不能吃，绿豆糕可以吃的啦，核桃酥，山药枣切糕可以吃的啦。

除了这些红楼美食，石梅还给引进现代的美食，油饼烧梅鸡蛋糕。

鸡蛋糕则用银模子做成各色各样的形状，比如菊花朵儿，梅花瓣儿，还有小鱼儿，小兔儿。

又在颜色上下功夫。

碧米糕碧翠翠的，青翠欲滴。

胭脂米糕红彤彤的樱桃一般。

糯米糕则晶莹剔透，水晶一样。

同样食材，熬成粥，做成饭，孩子不爱吃，翻成这等花样子的小糕饼，孩子们新奇之下，则食欲大开。

面粉做成馒头不喜欢，没胃口，加上鸡蛋，抹上羊奶香油，做成面包就吃得小肚子圆鼓鼓，还不肯住嘴。

这日正月初六。

正月不动针线，孩子们也放假不读书。

石梅有意培养两个孙子的动手能力。