挣扎在对糖类摄取不足的饥渴线上。

最近的便是，岛国日本！

日本直到明末，由荷兰人将台湾岛上的蔗糖带到日本，他们才第一次知道蔗糖这种东西。

明末之前是根本没见过，何况现在。

因为糖稀缺，且认识的时间晚，糖对他们十分珍贵。

导致日本一直十分嗜甜，爱甜如命。

而在这个时间点，就是欧洲也才刚在阿拉伯知道蔗糖的存在。

但因为环境问题，没有殖民地没开种植园的他们，仍处在全民阶段。

想吃甜味全靠蜜蜂耕耘，就是贵族也不能敞开肚皮，普通百姓家谁家有个蜂窝，那都是要写在遗嘱里的大额遗产，值得儿子们打破脑袋来抢。

一磅糖和一磅黄金等价。

大宋就过得舒坦多了，就是乞丐也不会没吃过糖。

导致谁没意识到糖竟然如此珍贵。

欧洲还太远，就近的日本就产白银，后来明朝涌入的白银有四分之一都来自日本。

所以，摆在高铭面前的一个，可以说一本万利的生意。

用在大宋价格很便宜的糖，出海卖给日本。

丝绸瓷器是奢侈品，买的人少不说，成本价就不低。

但糖不一样，成本价便宜得很，而且属于全民消费产品，市场大得很。

低价出海，高价贩卖，倒腾白银回来。