不过这样的炮制损失了多少的营养含量尚且不可知，保质期多久也不知道，毕竟只是试验品，产量又不多，一时间能收集的实验数据十分稀少。

不过现在收集的牛乳应该能够供给他们最重要的数据——奶粉，在冬天是否可以提供士兵足够的热量上。

因为突如其来的多了几十头哺乳期的牛妈妈，加上经过畜官验证，牛群中已经怀孕的母牛也有不少，夏安然之前囤积的草料就有些不太够，起码是不够应对来年春年的一大波乳牛的。

他又不能动用军队储存的草料，这些草料都是用来饲养马匹的，马比牛可娇贵多了。无奈之下，夏安然只能公开向开封府民众收购苜蓿草。

有意者可以在他这里买到廉价的苜蓿草种子，今年种下入秋后就能收割一波，等到明年开了春又是一大波。

而同时他也收购小麦草。

没错，小麦草本身也是很好的青饲料，不过愿意卖给他麦草的一般都是农家修葺田地时候淘汰下来的冬麦弱苗。

也算聊胜于无，因为他开出的价格比较美丽，而且苜蓿草本身就是杂草，对于生长环境、土质都算不上挑剔，又不占用良田，找个晒得到太阳的地方撒一把种子就可以，愿意种植苜蓿草的人还挺多。

除了这几种常见草料之外，基本只要牛肯吃的草料他都有需求，哪怕牛不吃了他也能拿去喂猪，绝对没有半点浪费的。

有了市场，开封府的农人们立刻行动了起来，甚至有人灵机一动，找了官府承包了汴河两岸的盐碱地。