自那以后便视吃豆腐为一种游戏。

二十几岁时，在广州，一夜和同事们于路边大排档打边炉，忽然很想吃豆腐，念不绝口。偏偏那边只有一种肉豆腐，就是以豆腐包肉，下水滚煮，使豆腐有肉味——广东人最喜欢在吃上做文章，结果以词害意，反失本真，让我大为失望。

便有一个男孩子，偷偷跑遍整条街的大排档，买下所有摊上的肉豆腐，撇掉中间的肉不要，只细心地以刀切下四边角，不沾一点荤腥，积得一小捧鲜白滑嫩的净豆腐，双手捧着乐颠颠跑回来，一边下锅一边正告四方：这可是给雪儿的，别人不许染指！

眼泪忍呀忍呀忍，到底还是落下来。山珍海味，莫过于此！

——后来他成了我的男朋友，后来我们分手了，后来再也没有见过。

可是每次吃豆腐，便会想起他，手里拈一块洁白清亮的豆腐，久久放不到口里去，眼睛看着筷子尖，神思早已飞出老远，飞去十年前，天真敏感的年代，飞去路边摊，广州热闹的街头，飞去记忆深处，那一小捧充满爱心的角豆腐……

原来我心中的豆腐，也不仅仅是豆腐。

人们过份钟爱某样食品，往往都不是为了那食物本身。

第2章 销魂

“家明，我是真的爱你！”

我握住家明的手，最后一次这样地告诉他，心里苦得流不出泪来。

他任我握着，没有动。

这不是留情，我知道，他只是在迁就我。

知道这一点令我心碎。我松开手，心中万般不舍，终于放声大哭。