林黛玉忙道:“功课一定会完成的。黛玉吃的很好,玩的也很开心。”
“这才对。”水珏洋洋得意的看着水靖。
“好吧,我不说话。”水靖在嘴上打了个叉,惹得水珏笑个不停,林黛玉也忍不住笑了起来。
春 满楼并不在热闹的街道上,而是在临近城边上立着。春满楼不算是单纯的酒楼,那里有山有水也有住宿的地方,若用后世的话来说,相当于一个度假山庄。这其实是 水珏的产业,店面是圣德皇后的嫁妆。其他人不知道,但皇帝是知道的。所以水珏经常来这里休憩,,皇帝只当水珏巡视产业来了。
不过就算这不是水珏的产业,皇帝也睁一只眼闭一只眼,不会说什么。
水珏在这个酒楼自然有自己专属的房间。那是一处小阁楼,凌空架在湖水上,从窗外看到的景色十分宜人,又和其他阁楼隔着一段距离,不会被其他人打扰。
真正的东家来吃饭,自然是掌柜的亲自来照顾,并且吩咐厨子一定要使出浑身解数,务必让东家们吃的开心。
富 贵人家都讲究着食不厌精脍不厌细,比如这一道烫青菜,看似清水中码着几颗翠嫩欲滴的小青菜,但是那汤,是从头天晚上就开始熬制,用老母鸡、鲍鱼、菌菇、火 腿等食材放入砂锅小火慢炖,再反复吊成如同白水一样的清汤,再放进新鲜的青菜烫熟后端上来。看着寡淡,实际上滋味浓厚,用材奢侈。
水珏挑了一筷子,品尝后笑道:“我还说什么新菜呢,这不就是上次川菜厨子做的那个开水白菜吗?换成开水青菜,就是新菜品了?”
“也算是新菜品吧,白菜和青菜,滋味总是不同的。”水靖也笑了,“不过还是白菜的滋味好些。”