仁宗：“我看你神情，好像有些意见。”

“我……”云雁回看了一眼他，小声道，“您能不能每次都紧着我们家人坑啊，初哥儿是开封府的，伴驾这种事您不能找皇城司的人吗？”

“你们家人？”仁宗的重点放在了这几个字上，质疑道。

云雁回：“……”

云雁回难得的有点不好意思，“您就不要挑这个刺了……”

仁宗得意地敲了敲桌子，“你来好好介绍一下这个菜吧，说得好，下次便不坑你们了。”

云雁回也不懂啊，好在他来得早，先听伙计说过一遍，也记得个七七八八，于是复述了一遍。

葱泼兔和香酥兔头都极香，曹苗莲夹了块葱泼兔肉入口，因为他们来得稍晚，这兔肉已经不是滚烫了，温度刚好。

入口之后香气弥漫在口中，兔肉的鲜香被完全炒出味来，油而不腻，细嫩可口，没有一点腥臊味。

曹苗莲用手遮住嘴，吐了吐舌头，倒了一杯茶喝，“辛麻。”

“里边加了少许花椒，这还是照顾咱们汴京人的口味，花椒少得都看不见了，没想到您还是尝出来了。”云雁回看曹苗莲属于那种特别受不了重口味的，“那兔头您还是别吃的好。”

仁宗倒是还好，他尝过两道菜后赞道，“兔头卤水上佳，浸泡入味了，只是不若兔肉柔韧。”

仁宗便属于虽然能吃点辛辣，但是不是特别喜欢兔头口感的人，故此大赞葱泼兔。