虽然他们还是年轻的,可是,沧桑还是没有爬上了他们的脸。
此时,殷梨亭来到厨房里,要做鸡。
林不悔爱吃鸡,他是知道的。
他要亲自做,才能表达对她的疼爱。
拿来一个老酒坛,洗干净之后,在坛底放上两大片生姜,然后铺上薄冬笋片,再放上香菇和煮熟的鸡肉,然后把去壳的虾肉再放进去。
再在上面放上瑶柱和鹌鹑蛋。
最上面放上广肚,鱼翅,和鲍鱼。所有的食材都放进去了,再把小半坛花雕酒倒进坛子里,刚好把一半的食材都淹没住。
接着,开始准备高汤。将上汤倒入锅内加热,然后倒入之前剩下的部分花雕酒,再撒入一点点盐巴和胡椒末,将做好的高汤再倒进坛子里,把所有的食材都淹没住。
然后盖好盖子,用荷叶将整个坛子完全的包起来。
然后将包好的坛子放进笼屉里去蒸,这时候火候就比较重要了,为了让做出来的东西最好吃,就要用中火去慢慢的蒸。
大约要蒸一个时辰之后,就可以好了。
第48章 为她做得爱心鸡
林不悔正和几个师兄们在玩闹着, 忽然,明月跑过来说:“殷六侠端来了爱心鸡,闻着可香了!”
林不悔一怔, “爱心鸡?”
明月点点头。
莫声谷笑道:“明月这个名字叫的好, 这的确是六哥做的爱心鸡, 因为, 只有那么大的爱心才可以做得出这只鸡来。”