白发青年将之前就蒸好的白米饭盛到碗里冷却，然后手法熟练地用醋、白糖与盐开始调制糖醋汁，拌到米饭中，并且一边拌一边撒入了白芝麻。之后将米饭蒙上半湿的布巾，放在一边再度自然冷却，然后用筷子在油豆腐上滚了几个来回，将它们压得扁扁的后用刀子小心地切开一边，接着用手指将中间空的油豆腐展开成口袋状的豆皮，在开水里快速沥过一遍挤干水分，在这以后又将油豆腐放入出汁、味淋、白糖与酱油的混合物里煮了一会儿，再次捞出挤干，手沾盐水将冷下来的米饭塞了进去，捏成好看的形状，一个接着一个摆放在盘子里。

斑一直眼睛一眨不眨地盯着这一过程，心想这家伙做豆皮寿司还怪像模像样的。

正在这时，令他没想到的是，居酒屋的门帘再次被掀开，进入者声先夺人：

斑！

第81章 蘑菇杂饭

今日又又走错片场。

兴高采烈的语气，亲密的叫法，除了千手柱间外不作他想。

斑有些意外地转过头，看见一身和服散着长发的千手柱间走到他旁边坐下，用熟稔的语气笑着说道：这个时间，总觉得斑会在这里，果然一找一个准啊。

柜台里的白发青年闻言，正在摆放豆皮寿司的动作不知为何顿了一下，不过还是若无其事地继续了。

斑瞥了他们一眼，还是率先招呼了柱间：怎么，柱间，你也来这里喝一杯吗？

是的。请给我一份蘑菇杂饭。千手柱间对着陌生的白发男子没有露出意外的神色，而是自然地笑着点完了单，在他点头后才转向宇智波斑，问道，斑想喝酒吗？想喝的话我们就一起。

算了吧。回忆起千手扉间在火影楼里六亲不认的处事风格的斑挑了挑眉，不是很在意地回应道，现在才中午，你没必要勉强自己陪我喝酒，柱间。下午的事情还多得是。

哈哈，那倒也是。千手柱间只是笑，粗中有细的神态一如少年之时，斑还是那么温柔呢。

说完这句话，两个人都一时沉默下来。

蓝发红瞳的青年将装好盘的豆皮寿司端到了斑的面前，斑就向他要了清酒，喝了一小杯。

酒还是熟悉的酒。清澈的液体里有竹叶香，口感清冽，后劲绵长。但这不算烈的酒还喝不倒斑，只当餐前小酌，重头戏还是他用手指捏起送到唇边的豆皮寿司。

咬下一口，豆皮温凉而有着淡淡的咸味与微甜，包裹在其中的米饭随着清淡的稻米香气在口中扩散开来。米粒自带的甜味，白芝麻的香，糖化在微酸里的浓郁的甜蜜，虽然简单，却都是抚慰空虚胃部和乏味舌头的绝佳味道。

斑轻轻咋舌，再次喝了一口酒。

这盘豆皮寿司的水准比较高。至少比老板之前做的要好吃。

斑是五感敏锐之人，味觉的敏感包涵在其中。他很轻易地就分辨出这位陌生的厨师与原先的老板的厨艺差别。