谁知这还没完，他和水宪坐定了等菜的同时，听见旁边一桌的食客在聊天，其中一人在问：“为啥不去小楼了？这里坐得多挤呀？”

确实如此，看来这“东门”为了多做生意，把更多的食客塞入了大堂。

“咳，别说啦，小楼……近两日都别去了。没肉！”

“听说，这家‘东门’，把‘小楼’的货源给挖了。原本供应新鲜牛羊肉的屠宰铺子，都只管给这里供货了。”

贾放就差没口吐芬芳——这招太歹毒了。

结果隔壁那桌的谈兴却还没有歇，继续补充：“你想，这边连铜锅也都仿出来了，还有什么是做不到的？是肉太难切，还是这锅里的清水太难煮呀？”

“总之，哪里的材料好，就去哪里。忒简单！”

另一名食客也笑着应道：“应该是，哪里有好材料，就去哪里！”

两人登时都嘻嘻哈哈地笑了起来。

第82章

贾放实在是没想到, 对方的手段下作至此，直接把“小楼铜锅涮肉”的货源给截了。

的确是如此，在这个时空里, “铜锅涮肉”最大的技术含量就是铜锅。人家把铜锅学了去，再照搬其他, 就一点儿难度也没有了。

贾赦看起来也是第一次涉足这个行业, 把握不住货源也不能全怪他。但现在这样一来, “小楼”前几日聚集的人气, 竟是白白成全了“东门”, 为他人做了嫁衣裳。如果“小楼”的经营策略不改变, 就再难竞争过“东门”。

水宪坐在贾放对面, 耸了耸肩，小声说：“令兄选的那屠宰铺，与我晚晴楼的不是一路……爱莫能助。”

水宪的晚晴楼自有其食材的渠道, 但看起来很可惜, 贾赦千挑万选的牛羊肉来源不在水宪的势力范围之内, 对方突然变卦，水宪这边也帮不上什么忙。

贾放点点头，向水宪表示感谢。

对方显然是一发现有人仿冒了贾家推出的“铜锅”，就第一时间询问了自家麾下的铜匠，确认了不是铜匠擅自泄露之后，又第一时间来通知自己。

贾放自觉又欠了对方的一个人情。

水宪却摇摇头, 蹙起眉，似乎有什么事情还没有想清楚。

“说起来那‘小楼’也是可惜, 开店的位置、材料、人工……无一不是上上之选。这新鲜主意也是绝对精妙的，谁能想到这新鲜肉片涮清水吃就这么好吃……”