东樨、鬼灯坐一边,芥子、阿船坐另一边。

桌上方锅横杠竖放,不管是谁都可以品尝到两个汤底的味道。

霓虹的火锅有一种大锅乱炖的感觉,所有的食材放在一块进行熬煮。

这家店坚持种花家本地的火锅吃法。食材单放在容器中,顾客要“自己动手丰衣足食”。

鸭肠铺在冰块上,色泽鲜亮,新鲜欲滴。

东樨夹住其中一条,稍加涮烫直到微微卷起,她知道此时是享受鸭肠的最好时刻。

鸭肠Q弹裹挟着辣锅汤汁,一口咬下去,那些汤汁在唇齿间爆发。口感脆嫩鲜美,毫无绵软的感觉。

火锅冒着热气,麻辣汤底给人热意。在这双重夹击下,她不由地额头冒汗,拿起手边冰凉的酸梅汁喝了一口。

哇,好爽!

被火锅的热气熏得有些失智,居然说出了声。她顿时觉得有些不好意思,转头看了看其余三个同伴。

芥子喝了一口番茄汤,面无表情的兔脸显现出一丝红晕。

阿船从番茄汤底中捞出白菜叶,放入芥子的盘中,随后拿起筷子从辣汤中叨出一片牛肉,放入他的重辣调料汁中轻轻一蘸。

或许是因为久经辣酱浸染,阿船对于辣的痴迷不亚于鬼灯对甜的追求。

这里的牛肉片与一般的火锅店选用的材料不同,整体透着可爱的粉色,只有少许的白色,纹理细腻格外厚实。

阿船把肉塞在嘴里,鲜嫩的肉汁伴随着辣汁。

他感觉自己回到了在主人手里打击犯人的时光,那种鲜血肆意的快感让桨欲罢不能。

鬼灯坚持与番茄汤底做斗争,微酸带着甜味比刺激的辣更令他着迷。

辣锅是三人吃,番茄汤除芥子会吃少,基本上是鬼灯的天下。

他听取火锅老手东樨的建议,首先将海鲜放入汤中进行佐味,随后放入蔬菜和豆腐,其他食材随意放置。

海鲜自带的鲜味影响着后来的食材的味道,蔬菜增加汤的甜味。

俗话说“千滚豆腐万滚鱼”,豆腐耐煮不易入味,只有小火慢炖才能使其增添滋味。

番茄汤底干净没有太多的大料。

鬼灯只需要拿着勺子,将豆腐混着汤一同放入自己的小碗中。

豆腐就是一张白纸,原本只有淡淡黄豆味,但是将其与其他食材烹制,就会产生独特的风味。

用小勺挖下一块豆腐碎块。白嫩的豆腐染上一层绯红,轻轻吹散热气将其放入口中,不用嚼只需抿就自然而然化掉了。

豆腐吸满了番茄汤的精华,鬼灯觉得嘴里汇聚着海味的鲜,蔬菜的甜,以及番茄汤本身自带的酸。

这三种味道有规矩的排列,彼此给彼此留下活动的空间,就像是在他的嘴里跳着三人芭蕾舞。

鬼灯闭上眼睛感受着这份美妙,但是愉快总是会被某些混蛋打破。

他感觉到有一个令他生理厌恶的视线正向这边看来,随即睁开了眼睛。

转头专注地看向某处,眼神犀利透着一股嫌弃。

“啧!”从他的嘴里吐出,东樨随着他的视线看向那边。