这两日澄心园的小厨房里香气弥漫，澄心园的下人都知道四小姐跟杨妈妈学厨的事，因此并不觉得奇怪，只是感叹四小姐有天赋。

此时阮溪在小厨房里查看刚刚油炸过的小块方便面，嘴角满是笑容。

“不错，可以将这些油炸的面块拿去凉gān了。”

一旁的几个厨娘非常高兴：“是，小姐。”

阮溪也非常高兴，这些香气扑鼻的油炸面的外表看起来和方便面一样，虽说手工做起来耗时长，但有了竹制的压花工具，省了很大功夫。

不要小看古人的智慧。

下午到晚上这段时间，足够油炸面凉gān，真正成了gān炸面。

第二天一早，阮溪拿了好几块gān炸面分给素玉素珠杨妈妈林妈妈她们，告诉她们食用方法，让她们尝尝gān炸面的味道。

阮溪自己也亲自用热开水泡了一碗gān炸面，舀上一两勺酱菜，吃起来特别香，特别美味。

“小姐，您弄出来的gān炸面用热水泡过，吃起来真香。”

素玉吃完一碗泡面，一脸意犹未尽，显然被gān炸面征服了。

阮溪吃过后也特别满意，她笑着道：“其实煮着吃更香。”

为了防止穿越女的身份bào露，阮溪不仅给方便面换了个名字，也没有弄蔬菜包和调料包，只是在gān面的基础上改良，在油炸gān面时撒入调料香料。

至于阮三娘知道后会不会弄出来，阮溪就不知道了。

素玉和素珠一听双眼一亮。

杨妈妈吃过gān炸面后心里感慨不已，四小姐弄出来的gān炸面不仅方便还好吃，更重要的是，这种简单易食的食物传出去后肯定很受欢迎。

林妈妈则感叹四小姐对温公子的情意，她一眼就看出四小姐弄出gān炸面的目的。