“明着说吧，我觉得这买卖不长久，就想趁着这几日得空，把我娘也教会了，让她正月里也去支摊儿，趁着这买卖还能成时，赶紧多捞点儿钱。到时候，我让我娘给我钱，回头仍算在红利里头，不会亏你的。”宁氏也明白，这老朱家的买卖，让妯娌跟着一起做自是无所谓的，可一旦涉及到了外人，那性质可就不同了，所以她才会特地同王香芹打招呼。

王香芹点头应道：“鲷鱼烧本来就是吃个新鲜，能卖一年已经出乎我的意料了，是该想个别的辙儿了。”

“你不反对我教给我娘？”宁氏奇道。

“教呗，就像二嫂你说的那样，趁着还有赚头，赶紧大捞一笔。这能赚钱的时候不赚，回头能悔死你。就是吧，你娘年岁也不小了吧？这鲷鱼烧做起来还挺辛苦的。”

“放心吧，我娘懒是懒了点儿，可我有法子让她动弹起来。”宁氏拍着胸口保证道。

王香芹被这话噎了一下，她其实跟宁家人都不熟，哪怕一个村子住着，但因为两家距离挺远的，而且她平日里忙猪舍的事情，确实没什么空闲跟村里人闲话家常。听着宁氏这话，她忽的想起了一个事儿：“我老早就想问你了，你还记不记得，去年这会儿你赶场卖五色元霄，正巧碰上了你娘家爹？”

“记得呀，咋了？”

“我就想知道，你娘家人看着挺、挺敦实的？反正不太像穷人，你瞧三嫂的娘家人，都是jg瘦jg瘦的。你爹你哥看着气色都挺好的，逢年过节还老跑去赶场子，怎么村里人都说你娘家穷呢？”

穷是掩藏不住的，尤其是在古代的乡下地头。穷人一走出来就透着个穷酸劲儿，最明显的就是身材了，多半都是gān瘦，肤色蜡huáng，头发也会很gān枯，至于衣服上的补丁就更不用说了。可就算王香芹极少见到宁家人，仅有的几次见面还是让她留下了蛮深刻的印象。

再有就是宁氏的那手好厨艺。

这年头的穷人是真的穷，吃不饱饭的那种穷，像三嫂田氏虽说因为要做绣活的缘故，有刻意不gān粗活，但其实生火做饭之类的活儿她还是在做的。然而，田氏只会最简单的熬粥贴饼子，像炒菜一类的，她完全不会。理由特别简单，她娘家从不吃炒菜。

可宁氏就会，她不单会炒菜，还格外擅长做大荤菜。

厨艺这玩意儿，除了天赋之外，练习是绝对少不了的。要不是因为宁氏表现出来的完全是个彻头彻尾的古代土著，王香芹差点儿要以为她也是穿越者了。

“这事儿啊！”宁氏忽的拿手捂了脸，一副丢人的模样，“唉，其实也没啥，反正村里人都知道的。”

王香芹感觉到接下来有故事可听，忙抓了一把宁氏早先炒好的花生瓜子，做好了听戏的准备。

接下来，宁氏讲述了一个特别悲惨的故事，没有什么跌宕起伏，就是听着格外得心酸：“我娘家呢，爷奶很早就没了，家里就我爹娘、我哥、我和我弟，一共五口人。我记得从小家里的伙食就特别好，无论农忙还是农闲，都是一天三顿饭。”

“早上一般是喝粥，配两三碟咸菜、腌菜，再一筐子煎饼或者白面馒头，还有煮ji蛋每人一颗。中午是吃炒菜的，一般都是三菜一汤配白米饭吃，每顿都有一个荤菜。晚上略简单一些，多半是一锅乱炖，像中午吃剩下的肉啊菜啊放在一起，再添点儿菌菇、木耳、豆gān之类的，闻着香吃得更香。”

“我家还喜欢吃鱼虾，隔一天就去跟有船的人家买活鱼吃，只吃活的不吃死的。红烧鱼、清蒸鱼、鱼头汤……这些啊，我全拿手，都是练出来的。”

“这还只是平常的饭菜，要是农忙了，家里还会特地多去买些猪肉，猪肉肥，油又多，吃了特别补。等快过年了，我爹还会特地跑到隔壁秀山村，找我已经出嫁了的姑姑买羊吃。那时候啊，我们家每年冬天雷打不动的要吃掉一头羊。”

宁氏是想到什么就说什么，尽管说的不是很连贯，不过在她的描述下，王香芹仿佛看到了一出舌尖上的宁家。

“你问我娘家为啥那么穷？其实不穷的，有房子有田有ji鸭，就是没钱。”宁氏说到这里，长叹了一口气，“你猜我是啥时候知道家里没钱的？唉，就是我嫁人之前，我家当初给哥哥娶媳妇欠了钱，可我不知道啊，我还奇怪呢，这眼瞅着嫁人的日子就快到了，我问我娘，陪嫁呢？我的陪嫁在哪儿？然后，我就知道了。”

仿冒品的出现在所难免，所以才有了宁氏让牛氏开分摊儿的事情。她原先是盘算着，与其叫别人赚了去，还不如自家多支个摊儿。效果还是有的，不过这个法子到底治标不治本。