对于赵父这些抱怨,赵母把它们视作了自己丈夫对于自己的炫耀以及战书。
叔可忍,婶不可忍!
赵母便决定通过这次博览会扩大叶氏秘卤。
赵母原计划是在现场卤制猪蹄、鸡爪。毕竟卤菜在烹饪过程中释放出来的香味,可以说是难以抵抗的诱惑。
尤其是自家那老卤汤,阵阵飘香,浓而不腻,堪称一绝。
不过展览方怕出现安全世故,严谨现场有任何明火。赵母只能打消了这个念头,只能选择带来大量的叶氏秘卤,免费提供给参览者品尝。
赵安知道自己母亲的遗憾,同时也知道在数以百计的展览位中想要脱颖而出不是一件容易的事情。
必须要能在第一时间吸引行人,所以赵安专门未自家的展览位设计了一个视觉和味觉双重标志。
一个类似于中医的百子柜,但不是抽屉式而是摊位式。
每一个格子里都摆放了卤水的原料,八角,桂皮,花椒,甘松,小茴香,白寇,肉寇,砂仁,香叶,公丁香,母丁香,沙姜,南姜,香茅草,甘草,草果……
为了让自家的卤菜能够力压对手,赵母可从来没有放弃过对于自己卤水配方的改良。叶氏秘卤制作工艺越来越复杂,当然味道也越来越独特。
这百子柜里的香料,叶氏秘卤也不是全部使用,之所以全部放在这里,还是为了形成足够的冲击力。