给男孩一个机会，但前提是男孩不能把今天的展览给搞砸了。

而这名男孩自然是赵安，在征得领罗尔和几名外国人的同意之后，赵安立刻开始介绍自家的卤菜，一点都不磨蹭，谁知道展览会的工作人员和招商办的官员会不会突然闹出幺蛾子呢？

赵安简要低介绍了卤菜的历史与特点，同时将罗尔他们带近香料百子柜。

在靠近香料百子柜，闻到各种味道特殊的香味之后，有人感叹了一句：“没想到华夏人居然也这么善于使用香料，一点都比雄鸡国和开挂国差。”

雄鸡国的法菜和开挂国的咖喱，是世界上公认对于香料使用出色的料理。

但是赵安听了并没有任何的反应，而是说道：“各位可以品尝一下我们的卤菜。”

听到这里的时候，几个外国人下意识低皱了皱眉头。作为食品商人，日常少不了试吃，但是他们对于华夏的试吃方式印象不怎么好。

不知道使用过多少次的碗筷，让注意个人隐私的他们难以适应。当然最主要的是，试吃的结果并不能让他们满意。

就在他们想要拒绝的时候，赵安已经把准备好的卤菜端了出来。

一个木制的托盘上，摆放着十数个精致的瓷器小碟，大小和平时常用的蘸料碟一样，只不过更精致。

这些器具都是在赵安为这一次食品博览会专门准备的，成本不高，但是让红秀食品的展览摊档次一下就提升了不少。

更重要的是每一个瓷器小碟上都整齐摆放着小块的藕、腐竹、海带、土豆，这经过赵安的摆盘，虽然颜色有些单一，但也足以看出用心了。