安运除了普通的运输业务以外，也会提供同城的快速运输。而这一业务是基于原本的外卖配送演变而来。

而这也成为了安购网第三个模块的基础——熟食配送。

不过现在的熟食配送依然只有赵安和赵母名下的几个熟食品牌，主要是食物安全控制太麻烦。

现做现卖的熟食和那些长期储存的食物不同。

后者同一个批次质量大抵相同，所以只要定期进行检测就可以保证安全与质量问题。

但是前者依然主要由人工制作，不同的工作人员，乃至不同时间段。都有可能出现较大的质量差异。

更别说一些黑心餐饮店，根本就不存在质量与安全检查。

对于食物外卖这个领域，赵安十分谨慎，他不希望顾客吃到不安全的事物。

目前安购网的负责人正在与几个大型连锁餐饮店进行沟通，希望从这些品质平均值比较高的企业先入手。

只不过交涉过程并不顺利。

以肯德基为代表的外国餐饮企业，都有自己成立外卖配送业务的打算。他们在国外已经有相当成熟的外卖体系，只需要照搬到国内就可以实施。

而国内的大型连锁餐饮品牌则寥寥无几。大多数的国内餐饮连锁品牌现在还处于快速扩张门面阶段，在门面经营没有达到饱和的情况下，他们暂时不会考虑外卖业务。

更何况在外卖配送领域，只有几个品牌的安购网根本谈不上任何优势。所以他们也不需要借助安购网进行宣传。

至于地区性比较具有代表性的餐饮店，比如说像京城的烤鸭店，比如说像海城某连锁生煎包，他们反倒有与安购网进行合作的倾向。