这里的检测可不仅仅是指质量安全方面的检测，也有产品生产环节的监控。

食安把这一过程称为食安认证。

食安认证并不是一个官方的指标，仅仅是食安公司的背书。

但偏偏由于食安公司在于华夏食品市场的特殊地位，让有能力消费这些产品的顾客，愿意相信食安认证。

这些高档产品并没有直接流入普通市场，而是直接在安购网和格选生鲜进行贩卖。

而这也就是赵安之前与几大食品公司商量的事情。

当时赵安说道：

“既然各位都有互联网化的想法，那我还有一个小小的建议，就是推出优质食品。”

这些公司负责人都很清楚赵安的意思，其实他们又何尝不知道品牌效应在食品市场同样适用呢？难道他们就没有想过要创立食品界的奢侈品牌吗？

只不过他们面临着一个严肃的问题：在过去的历史之中，华夏的农产品产量并没有办法完全满足国内需求。

在温饱问题都没有解决之前，国家不可能允许这些国有企业去推广高端产品。

而这也是国有企业最明显的好处，一切以民生为重。