首先各种食材的透明公开，一种食材是否是稀缺，是否具有价值，食安在公开环节就已经展示的明明白白。

现场市场上评价一款高端食品的价格，大家心里都有大致的评判标准。

有些企业还不死心，想塑造一些“神话”食物。明明就是普通的食物，却把它们说的比任何药物都要神奇。

然而在2004年的时候，食安就已经成立了食品谣言粉碎网站。食安联合国内的各个顶尖大学，对于食品营养安全基本常识进行科普性宣传。

你说你的食物之中含有少量的微量元素，能够让人延年益寿。

食安的网站就会告诉你任何物质脱离剂量谈效果都是在耍流氓。

你说你的食物是几百年的古老配方，拥有各种滋阴养颜的功效。

然而这一传言很快又被科学论文证明，没有经过临床检验的事物，功效都不能相信。

可以说现在华夏的高端食品市场，主力消费者相当理性。这种情况下想要赚取高额的利润，那你首先就得投入更高昂的成本，保证产品的质量。

食安这些举动打碎了无数商人一夜暴富的梦想。

这些人自然对赵安恨之入骨。

但也有很多百姓对于食安、对于赵安越来越不满。

当这些高昂的食物摆放在百姓面前的时候，所有人才真正意识到这个社会的财富分配是那么的不公平。有那么多的食物，昂贵到大多数人都终其一生都无法享受。

仇富是永远没有办法消除的现象。

而食安公司的拥有者赵安，自然成为了这些仇恨的第一承担者。