张巧儿一脸笑意的烧着火,那边,揉好面团压好面饼的董佳慧开始煎南瓜饼了。
锅里倒入适量的油,待温度升高后将面饼放入油锅中,小火煎至金黄色,一面煎好后翻面继续煎另一面。
赵美香抱着英宝进厨房时看到的就是这服场景,她妈在灶膛前烧火,新嫂子在锅烧煎着什么,她旁边还站着大侄子黑蛋。
昨天她妈还跟她唠叨着黑蛋的事呢,怎么一觉醒来黑蛋跟新嫂子的关系就这么亲近了?
董佳慧抬眼对她们笑笑,指着盘子里已经煎好的小动物说,“英宝,你要来看小动物吗,这个小兔子是专门给你做的,等会儿吃饭的时候你把它吃掉好不好?”
赵美香抱着英宝走过来,看到那几个很形象的动物造型,立刻感叹道,“呀,嫂子,你是怎么捏的啊,这捏的也太像了。”
她发现这个新嫂子还真是心灵手巧,会做饭,会做衣服,连捏个面团都比别人捏的好看。
吃早饭的时候,大人一叠南瓜饼,三个孩子是小动物造型的南瓜饼模型。
“呦,今天这做的是什么啊,一早就吃这么油腻的东西呢,这也太费油了吧。”
郑月芬活到这么大还没见过南瓜饼呢,一是南瓜饼属于精细的食物,连肚子都填不饱的农村不会费事弄这个,二是食物与地域有关,就像淮扬菜,鲁菜,川菜一样,不同地域有不同地域的饮食文化,显然,南瓜饼并不属于上河村,乃至整个公社的饮食文化。
郑月芬说话没人搭理她,等张巧儿动筷后,赵美香就迫不及待的夹了一块,咬了一口,又酥又香,甜甜腻腻的味道不差。
“还行,不过我还是喜欢嫂子昨晚上做的发糕。”
董佳慧边笑着把小白兔夹给英宝边跟赵美香说,“你喜欢我下次再做,今天早上做的南瓜饼,那边还有半个南瓜没用,我想切成瓜丝做瓜丝馅饼,这个是咸的,肯定比甜的开胃。”
“真的啊?嫂子,你什么时候做啊,我都迫不及待想吃了。”