只要二合面糊糊在平底锅上摊一张,其他的比如鸡蛋、葱花、油条、碎肉、白菜丝、红薯粉等等想吃什么加什么,还有甜咸口可选,裹出来热乎乎香喷喷,光看卖相就十分美味。
在做出成品之前,钱爸钱妈看着她忙活地东搞西搞,也不知道她具体搞得啥,但因为瞧着闺女心里有谱,不像是要乱来,因而夫妻俩也没乱反对什么,就好奇她又想做什么好吃的。
钱宝芳花了一天半时间准备工具和材料,剩下半天里就在小平房门口试验开了。
她之前没做过煎饼果子,但她前世吃过,还看人家师傅做过全套,现在不指望能还原出同样的味道,只要味道还可以就行了,手艺的事儿往后慢慢练着不迟。
小推车被她收拾的干干净净,有点像是后世街上小吃车那种,不光下面炉子和煤球被遮掩起来,免得影响形象,上面还特地用木框框出一个长方的架子,支撑在小推车四周边角,顶头上钉了块薄板子,方便遮挡雨雪。
光是准备这个物件就花去钱宝芳不少钱,心疼得钱妈直说人小车贩子和木工师傅坑人。
但是等钱宝芳弄好做出来改良版的煎饼果子时,钱妈就不再说啥了,和钱爸一起吃着闺女孝敬的夹蛋煎饼特别高兴。
之后,钱宝芳的小推车煎饼就在县医院门口占了个地方,开始经营了起来,新颖多样的吃法倒是一时间引得不少人青睐尝鲜,等回头客多了,这项小生意也就渐渐步入正轨,说是财源滚滚来都不为过。
起初钱母见她舍得备下那么多料,每天用去的油也不少,总担心赔本而忧心不已。
钱宝芳察觉后,索性找个机会拿出当天的进账给钱爸钱妈算了算,数目将父母吓了一跳。
这下两人终于喜滋滋地彻底放了心,自觉外面帮不上什么忙,干脆就在家积极地打下手,以期能将这般的好日子延续久一些才是。
钱宝芳也不握着所有进项不放,该给的家用从来没少过给钱妈。