“没错。”雯萝道，只要这项技术牢牢把握在手里，这就是一个源源不断的摇钱树。看来将来让商贾购买高岭土时，还得顺带弄点别的东西打掩护。黑丹和硝石也是如此。

她目光移回莲花碗，看着里面的栗子觉得有点不太一样，拿起来才睁大眼，“是煮过的啊。”

“自然是煮过的，”墨染流听出一丝不同，“翁主吃的栗子是别的做法吗？”

“嗯。”雯萝点点头，糖炒得才好吃啊。想起油光铮亮的糖炒栗子，她就想流口水。她让人把菊唤过来，“我昨日让人送到你那的栗子还在吗？”

菊忙点头，“在的。准备明日给翁主煮着吃。”

雯萝笑着说，“我教你一个炒的方法。”

“炒的？”菊迟疑地张大了嘴，“用油炒吗？”

“用海盐和白砂糖炒。”雯萝笑着说，“你用刀把栗子划开口，在水里泡半柱香的功夫，倒上半铁锅的粗海盐翻炒，时不时再淋点白砂糖。等海盐的越来越干燥，颜色越来越深的时候，栗子就炒好了。”

这得费多少海盐啊，菊有点结舌。

“炒完以后，你把这个方法教给我放出宫的那些男女，让他们把这个小吃带给毛人吧。”雯萝笑吟吟道。

等教得越来越多，是不是夜市就可以开起来了？

糖炒栗子不大一会儿就炒好了，雯萝双手轻轻一剥，壳就下来了，不像水煮的栗子还得用匕首挖着吃。剥好的栗子用一只玻璃盘装满，双手托给墨染流，笑容娇俏，“我吃煮栗子，你吃糖炒栗子好不好？”