洛雪千说是。
“怎么?你不会吗?”
被人质疑自己的能力,大师傅瞬间就不乐意了,一时间也顾不上好奇她为什么突然要学做月饼,赶紧进去准备食材去了。
古代和现代做月饼的程序差不多。
首先在面团里加入各种馅,然后放在磨具里压制出各种形状和图案,最后放在炉子上烘烤。
前面几个步骤洛雪千都能完成的很好。
只是到了最后烘烤这一步的时候,她怎么也掌握不到火候。
每次要么就是烤糊了要么就是没有烤熟。
大师傅本来想帮帮她,不过她坚持要自己来,他只能在她旁边看着。
时不时给她指点一二。
就这么来来回回折腾了好几天,洛雪千总算把月饼做出来了。
“李师傅,你快来尝尝我做的,看看怎么样。”
李师傅正在旁边切菜,忽然听到她叫他,顿时面露难色。
“你去尝尝。”他扭过头叫打杂的家丁。