在古代，这种经济效益低的农作物，早就被淘汰了，至少不可能作为主食种植。用有限的土地，种低效的作物，自然也就缺粮食了。

但，他去年得到了水稻的种子。

现在就等运河一修好，他就种水稻，水稻有多高产，相信它能一步步取代其他作物而持续到现代来看，就知道一二。

也就是说，经济高效的作物有了。

但北凉还缺什么？

缺油缺好的糖。

他去年得到了黄豆，但错过了播种的时节，今年也可以将黄豆种上。

黄豆出油率是十分可观的，大豆植物油的美好，相信无人不知。

现在，莫少珩用猪肉熬油，看上去是便宜了不少，但也只是相对便宜而已，而且数量十分有限。

还有就是糖，北凉现在的糖稀，甜度太低了。

在莫少珩看来，并非优质糖。

但刚才他又得到了甜菜。

也就是说，高产主食作物，高产油作物，高产糖作物的种子他都有了。

民生最基本的四样东西，粮食，油，糖，盐。

盐的问题已经解决，现在其他三种也有了眉目。

“发了发了。”

不仅能带动北凉走向更好的生活，他也能大赚一笔。

加上，去年圣人承诺的，他研究种子的定向培育，让他可以自由使用土地进行种植。

一切都准备就绪，连东风都不欠。

莫少珩将两袋子黄金交给买买提。

按照和买买提的约定，想要用种子换黄金，除了这两袋种子外，还至少得提供一马车的种子，剩下的种子就按实际价格来算。

所以莫少珩离开东市的时候，运了两辆马车走，一车的甜菜种子，一车的白萝卜种子。