几日后。

乌衣巷又有新品上市了。

第一,凉菜。

以前没有香油,猪油是无法做凉菜的了。

所以,豆油一弄出来,莫少珩就将凉菜准备上了。

加上,磨细的辣椒和花椒,往上面淋上滚油,就是香味浓烈的辣椒酱。

搅拌进凉菜里面,味道实在太好了。

什么凉拌猪耳朵,凉拌素菜,都开始上架了。

以及,黄豆的两种经典吃法。

第一豆花饭。

一碗白嫩嫩的豆花,沾上红红的辣椒酱,再加上一碗米饭,绝对是最美味的早餐。

第二,豆粉。

主要是用来炸酥肉。

酥肉无论是直接吃,还是用来煮汤,都美味到了极点。

一碗菜汤,只需要丢进去几块酥肉,就是一道十分美味的美食。

豆花饭一弄出来,赵景澄等学生就跑来员工食堂尝鲜了。

豆子等小货郎笑得哈哈的,连他们凉京的贵族少爷都羡慕他们呢。

每次新品上市,都是他们最先吃到,景澄小世子他们都是过来蹭着他们吃的。

一碗白如雪的豆花,这是手工豆花,和现代机器打出来的豆粉做的豆花不同。

很多人估计都没有吃过这种,有些粗糙,但吃进嘴巴的质感十足,和那种在上面铺上豆子鱼腥草的吃法不同,更适合配饭吃。

一群小货郎,将雪白的豆花沾上一点辣椒酱,然后放嘴里。

整双眼睛都眯了起来。