小张道:“辣子鸡丁,一共十份。”
这应该是昨天被宣传了一下这个菜品?
她点头:“好,两个锅一起上。”
青柠说着,人已经站在灶台前,开火,倒油……动作飞快,在她旁边,熟悉她节奏的两个帮厨,一个递菜,一个在切菜,分工合作,一切有条不紊。
洗碗池那边,阿姨也严阵以待。
……
另一边虾蟹等清蒸的已经被两帮厨做好了,只等着时间到了就能出锅,所以青柠的工作还挺轻松的。
不一会儿,整个场子就热闹起来了,各种菜品的香味弥漫在餐厅内。
有的人动作快速,吃完就去付账将位置腾出来,后来的人见状赶紧过去。
实在是店面不大,老板又不充分利用空间,位置只有三十六个。
店长兼职收银的宋姐正飞快的嘴里报数:“两份菜一共是两百五十元,米饭免费供应一碗,添饭五元,总共252元,请问现金还是网上支付?”
“现金。”客人也很快递过去钱。