邵父眯着眼睛看了半天，对一片叫好声也是满意的不得了。他看着看着，目光扫到墙角自己酿的那一缸葡萄酒，心中忽的突了下，一拍大腿道：“又不是只能走你那几种酒的路线，明天把我酿的酒也送去店里卖卖看好了，说不定到时候反响也好得不得了呢！”

“……”邵衍转开脸为明天估计要被坑钱的客人们点了根蜡，“你高兴就好。”

☆、第七十四章

邵父的作品当做酒肯定是没有冤大头会来买的，但作为果汁销售，居然也颇受欢迎。葡萄汁糖分大,又发过酵,味道酸酸甜甜口感绵密浓稠,对一些不爱喝酒的女人和老人家们来说是一个非常不错的选择。现在市面上着实找不出几家店会用酿葡萄酒的法子来酿果汁,毕竟成本太高,少有人会花费大力气就为弄点甜果汁出来。原汁原味的水果饮料和勾兑产品在口感上的区别其实非常明显，喝过了御门席调过的各种鲜果饮料后,外头许多自称鲜果醇酿的饮品喝进嘴里立马逊色了不少。

邵父开始听说自己的酒受欢迎后别提有多兴奋了，后来得知到真相，萎靡了好几天时间,又忽然元气满满地恢复了活力。

挖掘不到酿酒的技艺，这不也挖掘到了酿果汁的天分吗？

反正都是喝的,干什么一定要分出个高低优劣来嘛！

他弄回来几个大缸子，好像是要和葡萄酒杠上似的,花了好大的精力又窖了个满满当当。邵父明面上说自己这是看葡萄酿卖的好所以亲手补货,家里谁不知道他这是不信邪啊，就想酿一点正经的酒出来，好让人相信他的能力不是局限在果汁上的，

这个目标对邵爸爸来说无疑有些遥远，好在当前有更加忙碌的工作能消磨他的精力，否则老要这样昧着良心哄他，家里人的压力还是挺大的。

酒水链是御门席开设的第一个子线路，邵父作为御门席的董事长，对此自然是很上心的。酒水卖的是市场和知名度，前期在b市积攒下来的人情和人脉这就派上了用场，新公司的名号也很快确定了下来——照旧取御门两个字，后缀取白居易“开瓶泻樽中”半句诗，改做御门樽。

名字和御门席相互贴合，又有所不同，在尚未打响名号的前期，肯定还是要借着御门席的人气经营一把的。

按照现如今御门席的知名度，还无需原来预备好的营销团队出马，外界将邵家要开设酒水路线这一消息短短几天之内便传了个沸沸扬扬。

御门席的酒矜贵，现在就和一加一等于二一样，是热爱八卦的群众们认知中的常识。

家里能找出几瓶花酿或者百香果酒那是相当值得炫耀的，档次无异于珍藏了国外大酒庄好年份的珍贵葡萄酒了，虽然两者在价格上还是有着很大的差别，但这种价格的差异并未影响到环绕在御门席产品周身的光圈。在国内，除了几个有后台支持的老公司外，近些年已经越来越少有品牌能像御门席这样成功地把自己塑造成这种受人追捧的奢侈品形象了。

御门席的定价无疑是相当高昂的，但难得的是这样等级的餐厅却没有给公众特别鲜明的距离感。类似“攒钱去御门席搓上一顿”这种话题从第一次被提起来之后便新旧更替代代不息。还真有不少人盯紧了这个念头拼命赚钱实现了一把自己的愿望，社交软件上时不时会有人po出类似“啊年终努力了一把发奖金带妈妈来御门席”或是“老婆从一穷二白时跟我结婚，这个月终于攒够钱带她来享受一次”之类的动态，不知什么时候起便开始有人善意地把御门席这片招牌调侃做励志目标，

其实说来也奇怪，御门席明明从开业开始就时常卷入各种争端骂战当中，但发展到今天，过往的黑历史却从未曾在围观群众心中留下深刻的印象。一场一场的风波逐渐稳固了御门席年轻稚嫩的招牌，各种挫折最终沦为踏脚石，成就了御门席如今实力和人气，以至于要创造子品牌的消息出现之后，外界各方的反馈竟然都褒大于贬。除了少数大骂社会不公平朱门酒肉臭路有冻死骨的声音，大多数人都对即将出现的这个酒水品牌持一种期待的态度。

酒水公司开起来，御门席的酒应该就不会处于目前这种神隐的状态了吧？虽然不知道到时候酒水的定价会如何，但至少不会像现在的花酿和百香果酒一样让普通人连尝都没机会尝了。去御门席里堂食的倒是有点那么一杯的份额，但不是条件特别宽裕的，谁会舍得为那么一小口酒另外支出那么昂贵的一笔菜价消费啊！

邵衍是坚持要走品质路线的，但看到市场反馈，又觉得确实和自己想象中不尽相同。