野菜的纤维还比较粗,分解的时候会吸收大量水分,要是一不小心吃多了,还容易引发便秘。
这也是为什么野外野菜那么多,如果他们愿意努力采集的话,一年到头也不会缺食物吃,他们还愿意花费大量时间精力种植的原因。
当满足了果腹这一项基本需求之后,两人愿意勤奋一些,让生活过得更好一些。
“这里鸟爪菜好多!”
在路上,任鹤隐看见一大片鸟爪菜。
鸟爪菜顾名思义,长得有点像鸟爪,一般一丛丛长在草地里,味道鲜嫩清甜,吃起来基本无渣,是一种很好吃的蔬菜。
走在前面的羊都忍不住,低头嚼一两口。
云鸣道:“多采一些,我们背点回去。”
“我用柴刀割吧,这样比较快。”
他们的柴刀出发前刚磨过,刀刃雪亮,一割就是一大片。
任鹤隐特地错开来割,尽量保留一点鸟爪菜的根茎,三五今天后,这些鸟爪菜又能长出来。
两人陆陆续续采了小半筐。
任鹤隐道:“这种鸟爪菜拿回去晒得半干,跟萝卜一起,用盐跟香料辣椒粉腌了,做成小咸菜吃挺不错。”
他们种下去的萝卜长得不错,用不了一个月,那些萝卜就会开始结出萝卜仔,过两个月,萝卜收上来,肯定有一部分要做成萝卜干,另一部分要做成咸菜。