于是白宝珠又开开心心的去了厨房,做了今日份的美味营养早餐——扬州风味的早茶!
跟节目组讨要了她所需要的所有食材后,白宝珠将蓬松的长发,扎成了一个低马尾,穿上了围裙,便开始做早餐了。
因为时间有限,白宝珠并没有打算做太多的早点,仅仅是挑了几个她自己比较想吃的早点来做。
翡翠烧麦、三丁包、月牙蒸饺、大煮干丝和虾籽饺面。
虽然仅仅就这么几样早点,但是做起来,还是挺麻烦的。
白宝珠先是开始和面,将所有的面点先做出来,放上蒸笼中先蒸着。
将面和上了之后,白宝珠便开始处理起了所有的食材,挑拌成馅。
她先动手做的便是被称为“扬州双绝”之一的翡翠烧麦。
新鲜的时令蔬菜剁碎成菜泥,将多余的汁水过滤掉,然后在滤干了水分的菜泥上,均匀地撒上了一层又一层的白糖。
最后加入猪油和食盐,为馅料增加香味。①
一大早上,什么早餐都没来得及吃的摄影小哥,看着镜头中,手脚麻利,模样很是帅气的制作着早点的白宝珠,简直差点就要跪下喊女神了。
虽然早点的味道还没有出来,但是就看着白宝珠那么利落的将面皮擀的薄薄的,把内馅包进去,团成了一个个小巧精致的烧麦,最后在撒上鲜咸的火腿点缀其上,宛若是艺术品一般,便已经是让看的人折服了。
将翡翠烧麦全部包好了,放进了蒸笼之后,白宝珠又开始制作起了其他的几道面点——三丁包、月牙蒸饺……
……
当所有的恋爱嘉宾们睡醒洗漱完毕,刚走到了一楼的餐厅,一股股浓郁的鲜香味儿便扑鼻而来。
“好香啊……是珠珠已经在做早餐了吗?”
“有鸡汤的味道……好像还有一股鲜虾的味道!”
……
所有人一边嗅着空气中的那股香味,一边推开了厨房的门。
结果便看到了几个蒸笼正冒着一股股白气,橱柜的案板上摆放着好几碗虾籽饺面和一盘大煮干丝。
至于白宝珠?
她正在煮茶。
柔和的灯光下,女孩那双手掌白皙修长,碧绿色的茶水,映衬着雪白的肌肤,有一种说不出来的优雅。
明明白宝珠还穿着围裙的,可是莫名地,在面对着这样娴静地在煮茶的白宝珠时,便有了一种说不出来的高贵气质,跟他们所认识的那个白宝珠完全像是两个人似的。
“早上好呀。”
白宝珠见着有人进厨房了,她笑着打了声招呼。
听到了白宝珠那清澈甜美的声音,所有人这个时候,才回过了神来。
“白宝珠,你这都做好早餐了?你起得也太早了吧。”
“珠珠!你醒了怎么不叫我呢!我好歹也可以帮你打个下手啊!给你帮帮忙啊!”