余静点头，“年后大家都要去走亲戚，我怕太忙了，所以提前来跟你谈谈。”

种天麻不是种稻谷种菜，得提前准备腐木培养共生菌，还有黑纱网，等等各种东西。

余静：“天麻的种子呢，我们已经托人去买了，等过完元宵就能送来。还有纱网那些，我也找人看到，到时候会和天麻种子一起送来。现在就是人工问题，你们一家日常管理两亩地没问题，但是刚开始的伐木挖地那些，是不是请几个人帮忙会比较好？”

“我有力气的。”严彪说。

“彪哥，你一个人不行的。”徐珊早就有了想法，“伐木挖地，需要男人去卖力气，到时候我找村长他们家，还有一些村民就行。等天麻种下去后，到收获前，我们家三个人就够了。”

“是四个哦。”李广泉在她边上小小声插嘴说，家里明明有四个人啊，姐姐怎么会说三个呢。

徐珊看了他一眼，“嗯是四个。”

程家的生意来往，都是余静在谈，所以这会余静听了没意见，便点头说好。

她从包里拿出一叠钱，“这是我们先给你们的资金，之后请工人的钱就往这里扣，多退少补，你们先拿着。”

徐珊接过钱，大概瞄了下，估计有一百块。

“行，到时候用多少钱，我全记账上，余阿姨你们饿了可以先吃烤地瓜，我和伍姐去做午饭。”徐珊把凉在地上的烤地瓜先给程琛他们家一人一个，再拿了一个给李广泉，小声叮嘱说，“只能吃一个哈，不然待会肚子胀气吃不下饭，那肉丸子可就没你的份了。”

李广泉看着烤地瓜咽了下口水，“那我先不吃烤地瓜了，我要留着肚子吃肉丸子。”

他可馋家里做得肉丸子了，香软又多汁，里头还放了白地瓜，又很有口感。

“随便你。”徐珊笑着起身，跟伍珍珍一起去了后院的厨房。

锅里已经炖了当归鸡汤，炉子里是杨二叔买来的猪脚。

伍珍珍在一旁给鸡杂切花，徐珊把锅里的鸡肉给装进砂锅里，再放到炉子上用小火慢慢煨着。

她用刚熬好的鸡油热锅，加入葱姜蒜爆味儿，再把切好的鸡杂给倒进锅中爆炒，加上半碗的酸辣泡椒，只一会儿，一碗泛着红油光的爆炒鸡杂就出锅了。

“咳咳。”余静进来时先被辣味给呛了两声，她看到掌勺的是徐珊，意外地瞪大了眼睛，“徐珊，你那么小怎么会做饭？”