林立轩看人的眼光可以，这个黄大牛，不但名字淳朴人也朴实，吃饱了饭有力气，店铺里的活抢着干，下苦功学习吃食的做法，即便知道作废了的饭菜会留给他自己吃，他也从不会为了多吃那一口饭菜而故意做错。

林立轩在店铺里新增了炉子和特意找铁匠打造的平底锅，让言哥儿过来培训黄大牛一段日子，黄大牛脑子算不得灵光，但他有耐心能吃苦，几天下来，便掌握了炒饭以及用蛋皮包饭的技巧。

四月中旬，林记食肆推出了这两款新吃食，林立轩原本的目标群体是习惯来他们店里买包子花卷的那一群县城工人，如他所料，他们被吸引了过来，同时，习惯来他们家买豆腐和粉条豆干的全水县普通居民，听说了新吃食，也过来尝鲜，偷懒不做饭。

“以后若是我媳妇不在，就来你们店里搓一顿，比上馆子吃节省多了，估摸着我媳妇也不会骂我。”

“老板，你这腊肠能多给一片吗？我可是老顾客。”

让林立轩放心的是，在全水县卖快餐，有一定市场，吸引来的不仅仅是工人，还有一些店铺的管理者，比如摆摊卖胭脂的、卖杂物的、卖碗筷的，他们来不及回家吃饭，也来他们店里将就一餐中午饭。

除此之外，林立轩还见识到了全水县的一大波古式宅男，就是整天待在家里又没家人照顾的男子，这类宅男，古往今来数不胜数。

他们自个儿不会做菜煮饭，做出来的菜不好吃，也没钱天天上酒馆，林家食肆推出来的快餐，正好解了他们的燃眉之急。

味道好，又吃得起。

林立轩恍然大悟地意识到：……原来，还有这么多隐藏的餐饮资源……

“我是听隔壁牛婶说这里有便宜好吃的饭菜，所以才过来看看。”一个穿长衫的青年男子点了一份蛋包饭在二楼的桌椅前坐下。