“因为茉莉不是一年四季都开花的,花期短,而且个头小,采摘很麻烦。比较费人工。当然,最重要的还是因为工艺复杂,而且消耗很大。”邵丹桂介绍说,“一滴茉莉jīng油就要500朵茉莉才能萃取出来,价格也是可想而知了。更别说有些茉莉本身就很贵。”
杨橄榄好奇地问道:“什么茉莉本身就很贵呢?”
邵丹桂却先不回答,只问道:“你知道世界上最畅销的香水是哪款吗?”
杨橄榄怔了怔,说:“是不是香奈儿NO.5?”
“看来你还是懂一点的!”邵丹桂点头,说,“不错。你知道NO.5在美国的工厂二战期间停产过一阵子吗?”
“是吗?”杨橄榄好奇地说,“为什么呢?”
“因为他们需要一种茉莉jīng油。而他们一定要生产在格拉斯的茉莉。这种茉莉有着特殊的香气,是其他地方出产的茉莉都无法比拟的。尽管现在科技很发达,各种机构也做了很多实验去分析格拉斯的茉莉,然而,谁也没办法找到替代品。更别说在当时了。”邵丹桂笑了,“然后,你知道当时他们怎么解决这个问题吗?”
杨橄榄问道:“怎么样呢?”
邵丹桂笑着说:“他们公司把副总裁派了出去,副总裁像个间谍一样拿着假的身份文件伪装成外jiāo官,带着几公斤的金子到了法国换取茉莉纯jīng油。再以这样的方式偷偷回到美国。这大概就是我知道的最昂贵的茉莉jīng油了。”
杨橄榄也算是叹为观止了:“厉害!厉害!”
刘易斯却问:“那除了茉莉之外,你香水里其他的花香味是怎么来的?”
邵丹桂回答:“其实栀子花香、茉莉花香和晚香玉香都是可以用丙位壬内酯、乙酸苏合香脂等几个成分以不同配比组合模拟得出的。所以其实没有那些花也可以。但气味可能会没有昂贵的提炼jīng油那么特别,所以我也采用了jīng油。”