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“不用不用。”

简空空三两下把东西拆了往嘴里塞,一边塞一边说:“自己做就行了,应该有东西吧!”

厨房里倒是有些食材,只不过不太多,简空空直接把冰箱往开一打,然后站在中央开始动用魂力。先取出一个透明的玻璃碗,然后把鸡蛋打进去,再拿筷子搅拌均匀,在里面再放点盐,然后开火倒油炒鸡蛋。

一边炒一边还在切西红柿。

只见厨房里两把大刀在切菜板上分成两部分切着,一面切着西红柿,另一边则是葱姜蒜。切好之后分别用玻璃碗装好放在一边,再将炒好的鸡蛋放在一边。又有油瓶飞到空中,自发的往锅里倒油,再有整颗的花椒大料飞了进去。

将花椒大料在油锅里热了一会儿,味道全部散发好之后,又将其一颗不剩的全捞了出来放到一边。

紧接着就开始炒了。

这道菜简空空从五岁就开始会做了,只不过那时候养父母尚在,他不被批准用厨房,只需要管吃就可以了。后来进了孤儿院之后,就再也没有想要做点什么的想法了,但这些养母经常做的菜他倒是都记得步骤。

一盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就这么弄好了。

简空空再看向冰箱,里面只剩下一些五花肉了和半块豆腐了,这要怎么做?

他想了想又在一边儿看到了粉面,于是找个了盆子弄出来一些,又放了些白矾在里面,紧接着热了一锅的水,在其水开时用凉水点掉,再舀起来用那又烫却不至于太沸的热水将粉面和好,然后取出擀面棒开始擀。

记得小时候养母就是这么干的。

不过隔壁那家的阿姨却是先把粉面倒在锅里搅得软软的,然后再拿出来和干面和在一块儿再擀。两种做法味道有些微的不同,他都吃过,不过却更喜欢这么直接和的。不过有些烫手,没点儿经验的,有可能折腾不成功。