比如在品尝三种酱汁之后，指出其中的原料和酱汁放置的时间。

还有面前三块白斩鸡，指出鸡肉的部分，以及烹饪时间。

本身天赋就异于常人，在长时间的锻炼下，菜品品质如何，他们一尝就能够知道。

季妍很快评判出，灵芝轩的用料讲究，菜品新鲜。

最后呈现的成品可以用惊艳来形容。

她竟然从头至尾，一点毛病也挑不出来。

沈唐云原本来之前对灵芝轩不太感冒，原因是他觉得总是在网上看到这家店子，觉得炒作得太过了，怀疑里面有水份。

可现在刚刚上了两道菜，他就肯定了，这家店子的确值得。

下面一道是秧草烧河豚。

现在河豚都是人工养殖的，毒性不强，这河豚处理得十分干净。

一般吃河豚都是烟花三月，其实从二月底，河豚就开始上市了。

这个季节的河豚还有点小，又被叫做河豚苗，正是河豚鱼最嫩的时候。两个人一人一条三寸多长的小河豚。

河豚好不好吃，首先从鱼皮就可以吃出来。

面前河豚的鱼皮外层尖刺还没完全成形，一咬起来又软又弹，鱼鳞不扎嘴，反而增加了一些有趣的口感，另外的一面炖到了酥软，非常黏牙。

鱼皮被烧至入味，那汤汁非常极其丰富，鲜美至极。

再吃河豚肉，肉是大块的，刺很少。

各种的调料炖入了鱼肉，和鱼的鲜香融为了一体，鱼肉细嫩入味，带着河豚特有的味道。