花荼道：“和面的那一段，把外面的大袖脱下来应该就可以。”

里面的那一件，袖口并不太宽，他的面和得多了，前期基本用筷子就可以解决。

录制场地选择了一片山清水秀的竹林，风光优美。

花荼还是第一次拍这种纪录片，剧组的化妆姐姐给他打了个淡妆，然后不住在那里夸他皮肤好，底子好看。

等到正式拍摄，花荼准备做蛋黄莲蓉月饼。

他站在了摄像机前，面前有一个木板做成的台案。

做月饼，需要先是用蜂蜜，油还有碱水和面，没过一会儿，花荼就像是变魔术一般很快和好了黄色的面团。

然后开始制作馅料。

花荼使用的所有的手法都是古法。

大粒的莲子去芯蒸好，碾成莲蓉过筛，和白糖一起炒过，一直炒干。那莲蓉看起来细腻，润滑全无杂质，拍摄的现场就闻到一股清甜的莲子香。

金红色的咸蛋黄煮好取出。

两枚蛋黄包了莲蓉裹在月饼皮里，花荼修长的手指灵活包了。

最后放入模具里压制，小心翼翼一枚一枚取出。

不多时月饼烤好，一盘出炉，上面花纹明晰，色泽焦黄，看起来特别诱人。

刚出炉的月饼还冒着热气，花荼用竹片把月饼切开，轻轻一推，摆在摄像机前。

月饼皮薄薄一层，里面两个咸蛋黄镶嵌在莲蓉之中，颜色金黄，层次分明，极其饱满。