老汤姆有些着急，他虽然对厨艺不精通，但是吃了一个多月的卤肉，天天在厨房里转悠，就算是不会做也看了两三分了。

他虽然在催促，可是也不希望以次充好——小酒馆能在穆拉小镇屹立几十年，除了唯一，还有一个重要原因就是哪怕味道平平无奇，可是他们的分量和食材都是保证质量的！

他可不能为了一时的快钱砸了自己的招牌啊。

“谁让你见钱眼开将我们准备好的那些卤肉都给卖出去了？”丽萨瞪了丈夫一眼，不过也没什么底气：“小欧姆啊，这肉，要不咱们今天就别卖了？”断一天总比糊弄过去强啊。

老汤姆被老婆虎了一句，有些尴尬地搓了搓手——这做生意的，谁不见钱眼开啊？而且他本来早就准备比以往多了三成的卤肉的，谁知道那个兽人组成的佣兵团一下子给包圆了？他面对那些武力高强的，又不敢真的拒绝……

嗨呀，说到底，还是他低估了卤肉的魅力啊！他还以为就这他们这小地方的火爆呢。

“没关系的丽萨婶婶，你们不用担心，卤肉咱们还是要做的，但是咱们换种吃法。”

欧姆说完，将还冒着热气的鸡肉放到案板上，“笃笃笃”疾风暴雨的一阵响声之后，原本三指宽的肉块就全变成了肉丝。

接着，欧姆又将一旁咕嘟咕嘟冒泡泡的卤汁舀起来放到碗里，撒入一点黑胡椒，以及之前用肥猪肉熬出来的猪肉炸好的韭葱粒，调制成料碟。

没错，欧姆要用卤汁来做酱料！

欧姆本来打算先研究纯粹的酱的，谁知计划赶不上变化，他只能利用手边现有的材料进行“改造”了。

纯粹用卤汁来作蘸料，一开始的几口可能吃起来会很香，但是多吃几口，便会有中腻闷的感觉。

所以需要其他的材料来“稀释”和解腻。

现有条件下只能找到黑胡椒和韭葱。

※※※

在外面等候已久的客人眼巴巴地看着厨房门口，终于等到了厨房门打开，一团熟悉又霸道的香气便瞬间奔涌而出，冲进了他们的每一个毛孔。

可是……

“这不是卤肉啊？”看着被端上桌的夹馅儿面包，客人们都有些不解和不满。

“卤肉在里面呢客人，”老汤姆按照欧姆教给他的说法解释道，“因为今天的卤肉量不够，为了让客人们吃到‘饱’，所以咱们特别研究出来这种食物。这面包里掏了个口子，口子里面都是肉。如果觉得味儿不够，还可以抹点儿酱汁。您放心，咱们还是按照卤肉的分量收钱。”