青姨娘闻言也发起愁来:“没法子……只能尽力让太太多吃点东西……你昨儿不是说,老太太叫人送了补身的汤过来么?”
“太太嫌那汤里rou味儿腥,刚喝两口就吐了。”锦绣眉间皱得更深,“如今只能进些参汤和燕窝粥,再熬几样味儿清淡的汤喝罢了。小姐为了劝太太多吃点东西,连自己的饭都耽误了呢。”
听起来好象不太妙。chun瑛心想,姑太太本来身体就弱,又生着病,还不肯好好吃饭,用不着病发作,自己就先饿倒了。她想到自己刚才做了不好的事,有心要补偿一下,便cha嘴道:“若觉得rou味儿腥,可以放些别的材料去熬汤,把腥味儿去了,也可以炖些ji汤,我觉得ji汤不算腥,且隔水炖又不会油腻。”
锦绣闻言回头道:“你当我们没想到么?早就试过了。老太太那里有个叫红豆的丫头,最擅熬汤,自我们进府,便每日都会送一盅汤过来。无奈太太就是喝不下,不管是rou、是ji还是鱼,老太太曾当面劝过,太太喝了,等人一走便都吐出来了。小姐说,这是太太心里不想进荤腥,只愿意茹素,所以红豆送来的白菜汤,太太就勉qiáng能喝下半碗。”
白菜汤?!那不是张小美减肥时每天必吃的吗?不过她记得红豆就是绿豆的姐姐,以前是在太太院里当差的,以她们姐妹的本事,一定不会做出纯粹的白菜汤。
chun瑛遂丢开这个疑虑,道:“不吃荤腥,也可以补身子的,青菜里头,豆浆呀,香菇呀,红枣呀……很多都可以补身体。啊,对了!”她一击掌:“米油!不,是米汤!我听人说过,用粳米熬粥,熬得细细的,粥面上那一层粥油,是极补身子的。那不正好是素的么?!况且又容易得!除此之外,还可以加些别的东西进粥里,想办法让姑太太多吃点米下去。身体不好可以治,但饿着肚子,可是连药也不能好好消化的。”
青姨娘皱起眉:“粥是常见的,这粥油……”锦绣却有几分欣喜:“你这话倒提醒了我!这米汤原是我们江南穷人家惯吃的,最是养人,我娘生病时也吃过,只是富贵人家少有吃它。不过如今太太的qg形,倒是能吃这个,也不用惊动外头大厨房,咱们自己在茶房里用小炉熬了便可。我这就吩咐人准备上等粳米去!”说罢便匆匆出门,没两步又转回来,打量chun瑛一番,笑道:“若这法子管用,我就回了小姐,提拔你上来侍候。这可是好差事,便宜你了!”说罢嫣然一笑,便转身而去。
chun瑛还在发怔,青姨娘便一脸赞许地望向她:“做得好,以后也要这样,有什么好提议,尽管提出来。这回若成了,往后你就是我们小姐的身边人。姑太太和小姐千里迢迢从南京来,原本用的许多人都遣散了,只带了几房心腹家人,用的丫头也不过一二十个,多数都在旧宅里呢。你若得了小姐的青眼,比在侯府里熬资格可qiáng多了。我知道你老子如今很受管家重用,但侯府里人才多,他争得过别人么?你娘是太太从前用过的旧人,知根知底,你们一家又都本份,往后太太把你们全家都要过来,岂不是大大的好事?”
“咦?!”chun瑛大吃一惊,她可没想过要跳槽啊!本来要摆脱侯府就不容易了,至少三少爷和周念还给过她承诺,要是真跳到霍家,谁会放她走?服侍表小姐是没问题,但万一她出嫁也带上自己,那岂不是脱不了身了?!
chun瑛正要开口,便听到青姨娘忽然问了句:“你好象有个弟弟是不是?多大了?”chun瑛噎了噎,才满腹疑虑地答道:“是,我弟弟今年三岁了。”
“那正好!”青姨娘似乎很高兴,“过几年就让你老子把他送到小少爷那边去吧,陪着读书玩耍,大了再学些家务。日后满了服,小少爷就会继承老爷的爵位,你弟弟陪着小少爷长大,日后就算不是总管家,至少也是位大管事,就象卢家那样,好不好?”想到旧日的姐妹几个,除了红鲤都还混得不错,自己索xg提揳她家一把,让她丈夫子女都能有个好前程,她自己心里也高兴,况且路大又能gān,霍家正需要人手呢,他一定能帮上大忙的……
chun瑛一听她提到卢家,便想起卢婶一家已经脱籍了,家里有房有地,儿子还打算去考童生……这一犹豫,她便闭上嘴没有回绝。这种事关全家未来的大事,还是要问一问父母的意思比较好。
青姨娘闻言也发起愁来:“没法子……只能尽力让太太多吃点东西……你昨儿不是说,老太太叫人送了补身的汤过来么?”