苏琳和苏夏都是从事的医学相关的职业,也不怕杀猪。只不过大肥猪叫的实在太惨了,让人听的耳朵都疼了,苏夏和苏琳就借着出去逛逛躲出去了。
这样杀猪的场景其实基本上每年都能见到一回。
老吴叔的技术很好,基本都是一刀毙命。
大肥猪的血流到早就准备好的装了混了盐巴的温 水的木桶中,晚上必定会有一道灌血肠。这道菜苏家每个人都喜欢吃的,只不过清洗猪大肠比较麻烦,每次都是大伯自告奋勇去做。
苏夏记忆中最佩服的就是老吴叔吹猪的技术。
就是在放血后,在猪后腿割口处,然后用一根长铁钎捅进猪的身体中,然后从开口处用嘴吹气。
苏夏是亲眼看见过老吴叔就凭他自己一个人,就把一整只大肥猪吹的鼓起来的!
据说,这是为了方便之后的烫毛、剃毛。
等到苏夏领着苏琳在村子里逛了一圈,顺便告诉她最近村子里的一些变化,回到爷爷奶奶这边的时候,血肠已经灌好下锅了。
今天也算是长辈们全员下厨了,几乎每个人都至少做了一道自己拿手的菜。
一家人整治了一大桌子菜,有鱼有肉。
因着人多不好坐,长辈坐在一桌,苏夏他们这些晚辈坐在另一桌。
好酒好菜之下,难免会聊起家里这一年发生过的事情。
今年苏夏家的变化应该是最多的,从原本的小康家庭,一下子变成了小富之家。
不仅药店因为皂角洗发膏的原因让镇上大部分人都选择来他们家药店买药。
苏妈更是摇身一变,变成了一家药厂的新厂长。最近生产出来的洗发膏已经找到了对它有兴趣的公司,正是需要招人扩大生产的时候。
二伯和二婶开着小超市,人来人往的,消息灵通,一早就听说了这件事。
还有苏夏的事情,虽然很多暂时不能说出来,但其实苏夏的资产才是一家人中变化最大的一个。
因为这一年赚了不少钱。苏爸苏妈很感谢苏爷爷苏奶奶让苏夏在家里住着,大包小包的带了一堆东西回来。
这么多东西用摩托车运上来,也是不容易的。
但是送了比往年多了好几倍的东西,难免就把苏大伯还有苏二伯他们送的东西给压下去了。
苏大伯倒还好,他这一年的收入也比往年要好,所以很知足。
苏二伯和苏二婶就很羡慕嫉妒恨了。
饭桌上推杯换盏之间,苏妈听了苏二婶不少酸话。
不过苏二婶也不敢说的太过分,毕竟……她还有求于苏妈。
饭菜吃了一半的时候,瞅了个机会,苏二婶就开口了,“三弟妹啊,我娘家有几个小伙子,听说你这边开了药厂,工资待遇很不错……到时候招人的话,能不能多考虑一下我娘家的几个小伙子?”
苏妈夹着鱼肉的手顿了一下,随即道,“行啊!过年放假之后我们厂里要招工,到时候二嫂让他们来厂里,通过考核就行了。”
苏妈招工也是有要求的,至少得是高中毕业,最好能精通机械操作。当然了,最重要的是品行没有问题。
“这个嘛……”苏二婶一时语塞。需要让苏二婶帮忙找苏妈走后门的,估计人也不怎么样。
“我的意思是说……”苏二婶还想再说明白一点。
但是苏妈可不给她说下去的机会了,“说起来,二嫂你们最近超市的生意怎么样?镇上最近似乎又新开了两家超市啊!”