“我他妈还是第一次听说用煲仔饭讨好老丈人的。”岑溪嘴里吐槽完,开始口述煲仔饭的制作方法。
“你听懂了没有?”
“大概懂了。”
“行,那挂了,随时联系吧,祝你成功娶回嫂子。”
挂了电话,岑衡开始一步一步制作煲仔饭。
除了这个还得将厨房里的菜收拾出来,毕竟是五个人吃饭,光靠一锅煲仔饭还是不够的。
他把米饭放上煤气灶蒸,然后开始给排骨焯水。
回头一看苏然正在切青笋,岑衡辨别了半天,竟然不知道那是片儿还是块儿。
“我来吧。”他将苏然赶到旁边,塞了一头大蒜给她,“帮我剥蒜。”
苏然找了个凳子坐在垃圾桶旁边,专心地给蒜去皮。
等她剥好了蒜,岑衡锅里的排骨都已经上色了,红亮红亮的很是诱人。
“你好快啊!”苏然止不住吸鼻子,肉香四溢。
这话听着奇怪,岑衡却没心思跟她逗了,他拿过蒜切片炝锅,下青笋片翻炒。
最后一道蒜蓉西蓝花装盘后,煲仔饭也差不多好了。
岑衡回忆着岑溪说的酱汁比例,找了个小碗出来递给苏然,“耗油、生抽、白糖、麻油、水,生抽两份,其余一份。”
“听懂了吗?”
苏然眨了眨眼睛,“大概?反正好吃就是你的功劳,不好吃就是我酱汁调得不好。”
她找了个汤匙,拿着调料往汤匙里倒,搅拌均匀递给了岑衡。
“那我去叫他们吃饭?”菜已经都好了。
她上楼把三个人都叫了下来,围坐在餐桌前面,等着大厨上菜。
苏然拿了碗筷出来,然后先给苏忠明盛了一碗拌好的煲仔饭,“爸你尝尝。”
岑衡站在旁边,看着苏忠明将饭送进嘴里,最后露出满意的神情。
“坐,站着干嘛?”
“这不是没您的指示不敢坐吗?”苏然拉着岑衡坐下,刚拿起筷子,旁边的人又蹭地一下站起来。
苏忠明在酒柜里挑了瓶红酒,岑衡看见了立刻起身要去厨房拿醒酒器。
“我来吧叔叔。”
“不用不用,你坐,你不知道东西放哪儿了。”苏忠明把酒拿去厨房,又拿了四个杯子出来。
“然然喝不了,这么多年没沾过酒,连那种听装的鸡尾酒饮料都不喝。”
苏然听完这话心虚得很,僵着嘴角附和着。
她真要是二十几年没沾过酒,旁边的老公还不知道哪儿找去……
“来,小岑。”苏忠明举杯,“证领了也就领了,也没什么关系,你要是以后不老实也不是治不了你。”