当然采购普通食材的采购员和管这个的财务也必不可少，洛潮汐自己一个人管不过来，而财务需要签长期契约，毕竟和钱有关的事情都疏忽不得，洛潮汐倾向于从系统雇佣，可系统里的雇员都有各自的天赋，让他们天天管账似乎很亏，那就只能从本世界找信得过的人。

只要和洛潮汐签了契约的就不会做出监守自盗的事，这个仓库管理员主要是为了防止外人偷盗，像是荣富贵那样的人。

这种人倒是好找，不过要长时间在洛潮汐这里工作，不能突然跑走不干。

牙行也有，是个三十多岁的中年汉子，脚稍微有些陂，听说以前是镖局的，后来被仇家寻仇，妻儿都死于非命，就金盆洗手不干了，现在打零工自己生活，而洛潮汐开的工资不错，那人非常爽快的就签了合同答应下来。

除了识字的员工没找到外，洛潮汐都安排好了。打杂的员工好找，不过短时间内也就能弄成这样了。洛潮汐也不能强求什么，人才这东西哪那么好找？

这事情短时间内强求不来，只能暂时一放。

安排完一切杂事后，洛潮汐才提着礼物站在了陈叔家门口。

陈叔人好，当初没有把洛潮汐撵出去让他流落街头，还让他欠着房租。之前洛潮汐忙得脚打后脑勺，连睡觉都没时间，又哪里能找到空来陈叔这里？现在好不容易腾出了时间，这才直接拎着礼物去还钱，外加提前支付未来一年的房租。

陈叔住在城里的富人区，洛潮汐雇佣的马车停在府门外，拎着大包小包的东西停在门口，然后叩响了大门，门房一见到来的是洛潮汐，立刻回去叫人，洛潮汐没等一会，就见到陈叔挺着肚子一路快走走了出来。

他见到洛潮汐一愣，似乎没想到洛潮汐竟然会是这幅打扮，但他很高兴看到洛潮汐生活变好，拍了拍洛潮汐的肩膀，感叹了一声。

现在的洛潮汐已经不是那副干净但有些寒酸的打扮了。他这是知道这是洛潮汐，可如果在大街上擦肩而过，陈叔都不一定能认出他来。

他倒是知道最近洛潮汐做生意做得风生水起，可陈叔并没有嫉妒，有的只有欣慰。

当初两家是邻居，陈叔也是看着这孩子长大的，本来陈叔想着收养洛潮汐，但洛潮汐硬是撑着一口气，要自己出去独立。陈叔也没办法，只能任由他去，然后暗地里帮衬一把。

“来就来，还带什么东西？”陈叔赶紧让人进来，“我可是听说了，你最近换了个营生，弄了个什么烧烤？我还没去吃呐。”

“这是巧了，我给您带了腌料，您到时候让厨房做不就行了？能吃很久呢。”

“你那个腌料里面有香料，现在香料那么贵，你不要浪费。”陈叔立刻说道。

“这东西本来就是吃的，不吃那就不值这个价。”洛潮汐很无所谓。

洛潮汐带的礼物很丰厚。

除了小吃店的东西，还有很多日用品。

对陈叔，洛潮汐不会吝啬，就算洛潮汐本人和陈叔没什么感情，但人家毕竟帮了自己。洛潮汐不会做出那种白眼狼一般的事。

陈婶子听说洛潮汐来了，连忙出来，一看到洛潮汐，眼泪刷就落了下来：“你可算是来了，是不是把你婶子忘了？快来，一会婶子亲自下厨，给你做你最喜欢吃的排骨！”

“好啊，我带了肉来。”洛潮汐带了羊肉和牛肉还有各种大包小包的盒子，婶子一看，立刻不高兴了，“来你婶子家还带东西！”

“要不是叔和婶子我早就死在街头了，现在不过是带点东西孝敬二位，你们不收，我可就不吃了。”

“就你会贫嘴。”婶子一听，立刻眉开眼笑。

她听出洛潮汐的意思了。

洛潮汐这是把他们当亲长辈看待，家里小辈来长辈家探望自然要带些东西来。洛潮汐把东西放下，然后掏出了钱袋，里面是欠的房租和未来一年的房租。陈叔没拒绝而是收下，因为他知道，如果自己不收，洛潮汐肯定不会继续租下去。肯定宁愿放下已经开始好起来的店，再找其他房子。

这样或许还能慢慢起来，但显然不如现在这样凭借着口碑一直开下去。

“这些送到厨房去。”陈婶子让下人把肉什么的送到厨房，洛潮汐单独拿出了奥尔良的腌料和分出来的调料，“用这个一比一兑水，和葱姜蒜一起腌，这些是香料，婶子你们是留着吃还是藏起来升值都可以。”

洛潮汐当然知道这个时候的香料贵，不过香料对洛潮汐来说就是吃的。可陈叔和婶子立刻推了回去：“不行，这太贵重了。”

康州城的香料其实比京城等地便宜很多，因为这里西域的商人很多，也有的商人懒得往京城去，就直接在康州城倾销，在这里批发零售的香料远不如京城那么昂贵，价格要便宜一半左右，可这依旧不能改变其实香料很贵的事实。

“不贵的，我这段时间认识了一个西域的贵族，我从他那里拿到了一条香料的贸易线，很便宜，拿出来一点送人也不碍事。”

“那你以后要做行商吗？”陈叔听洛潮汐这么说，这才勉强收下：“我先给你存着，要是缺钱了，你再拿回去换成金银。”

陈叔他们还有些担忧，生怕洛潮汐真的去当行商：“战争虽然停了，但外面还有流匪，你这小身板出去肯定不安全。”

“不去，我雇人替我跑，我在大兴街租了个店，准备在那边也开个铺子。”洛潮汐简单说了一下接下来的打算，“钱还够，不用给我钱，就是人手不太够，不太好找。”