这一次容天洐说到做到，愣是盯着她喝了三天的白粥，肉沫都不加的那种。小菜也不见肉，全都是素的。第三天的时候往粥里打了一个鸡蛋花，勉强算是见了荤腥了。

连吃三天素，顾七月觉得自己的脸都是绿色的。

好不容易熬过了三天，哪怕只是一碗炖排骨，她都吃的香喷喷的。

至于火锅……嗨，酸菜鱼锅也挺香的呢！

不过她暂时吃不上辣椒，火锅店却是按照计划开了张。

掌柜伙计都是一早就培训好的，暂时只开了一家店面。掌柜的是容天洐找来的，见人三分笑，看着比范三叔还要喜庆。

账房是鲁先生的同族兄弟，看着比鲁先生都要严肃两分。不过做账非常的干脆利落，容天洐都夸过一句。

至于伙计则都是招聘来的，有京城本土人士，也有从周边村子跑来找活的。店里提供吃住，每个月的工钱也不低。

辣椒都是去了籽的，而红油锅的关键点就在辣椒上，其他的也没有什么太过特别之处。所以厨子有容天洐特意找的，也有招聘来的。

每天估算一下大概需要多少辣椒，按照这个数量派送过去就行。

开业那天，顾七月早早的出门，去了火锅店里等着夏卉卉等人。上回去他们家小聚之时就说好的，开业之时要给她们留出一桌来。

让厨房准备了一桌微微辣的，就是那种香辣椒炒制出来的锅底。一锅微辣，加了一丢丢超辣辣椒的那种。然后便是清汤锅和鱼锅，还准备了辣椒油和腌辣椒。

她还不被允许吃辣锅，半点辣的都不行。闻着店里飘荡着的香辣味，琢磨着早些把西红柿给种出来，好歹也能吃个番茄锅呢！

酸酸......

甜甜，总好过清清淡淡呀！

夏卉卉和赵蕊蕊来的最早，她们甚至都不用人带着，就能轻轻松松的找到地方。

这辣椒的味道实在是太霸道了，老远就能闻到香味了。

夏卉卉在外人跟前还能端得住，一进屋里立刻就忍不住了，咋咋呼呼的：“七月姐姐，快快快，到底什么东西这么香？快点给我来点尝一尝！”

顾七月蔫蔫的拒绝：“等人来了一起上吧。”